Matpaus i diskrummet?
Illustration: Colourbox
Fråga om jobbet

Matpaus i diskrummet?

Publicerad 27 mars 2024

Fråga:Jag undrar vad som gäller för matrast på jobbet. Härom­dagen fanns det ingen tillgänglig lokal där personalen kunde sitta i lugn och ro för att äta lunch. I stället blev vi hänvisade till att sitta i diskrummet. Är detta okej eller vad gäller? 

B

Svar:Det finns en föreskrift från Arbetsmiljöverket om arbetsplatsens utformning (AFS 2020:1).

I den står det att arbetstagare ska kunna äta under tillfredsställande förhållanden.
Det gäller även dem som äter medhavd mat.

Det ska ske i lämpliga utrymmen med bord och stolar med ryggstöd.
Exempel på lämpliga utrymmen är en restaurang eller ett matrum, men kan också vara ett avskilt matutrymme i arbetslokalen.

Nära platsen där man äter medhavd mat ska det finnas kylskåp, möjlighet att värma maten och möjlighet att diska.
Om ni inte anser att den plats ni får äta på uppfyller de här kraven kan ni kontakta skyddsombudet på er arbetsplats.

Om ni inte har ett skyddsombud på arbetsplatsen kan ni kontakta HRF:s avdelning som har regionala skyddsombud som kan hjälpa er.

Anette Olsson, ombudsman, Hotell- och restaurangfacket

    Skicka in en fråga till oss

    Ditt namn (obligatorisk)

    Din epost (obligatorisk)

    Telefon

    Ditt meddelande

    Läs mer här

    Fråga om jobbet
    Experterna svarar på läsarfrågor om allt från schemaläggning till personalmat

    Nyheter från hotell- och restaurangbranschen

    Varje vecka, direkt i din inkorg.
    Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här