Startsidan En arbetsmiljöinspektör på promenad i Göteborg upptäckte att de som skottade snö från taket på hotell Elite Plaza saknade fallskyddsutrustning. Det visade sig dessutom vara hotellets egen personal.
Startsidan För tredje månaden i rad ökade antalet konkurser i hotell- och restaurangbranschen.
Startsidan Det blev återigen en fällande dom för den man som åtalats för att ha tänt eld på hotell Statt i Eskilstuna förra året. Tingsrätten dömde mannen till 18 års fängelse och utvisning.
Startsidan Under januari ökade restaurangernas försäljning med 0,7 procent från samma månad 2009. Bäst gick det för kaféer och snabbmatsrestauranger, visar SHR:s nya restaurangindex.
Startsidan Hotell- och kontorsstädare är den yrkesgrupp med störst andel utlandsfödda. I Stockholm är så många som åtta av tio städare födda utomlands.
Startsidan En receptionist i Sturup dömdes nyligen till dagsböter för att ha stulit pengar från kassan på det hotell hon arbetade på. Kvinnan har erkänt.
Startsidan Sex män som inte släpptes in på nattklubben Nasty på Elite hotel i Stockholm ska få sammanlagt 90 000 kronor i skadestånd av hotellet. Det beslutade Svea hovrätt i veckan.
Startsidan I nio dagar har en grupp hotellanställda på Disneyland i Kalifornien hungerstrejkat i protest mot planerade försämringar av bland annat hälsovård.
Startsidan En genomsnittlig vecka arbetar en svensk hotell- och restaurangarbetare 33,9 timmar. Men många skulle vilja arbeta mer, visar SCB:s arbetskraftsundersökning.
Startsidan Under januari ökade de arbetslösa medlemmarna i Hotell- och restauranganställdas a-kassa. Samtidigt skrevs fler medlemmar in i program med aktivitetsstöd.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.