Nyheter Byggplaner

Branschjobb i fara när Sturegallerian byggs om

Sturegallerian i Stockholm står inför en omfattande ombyggnad. Om det nuvarande förslaget blir verklighet kan flera restauranger tvingas stänga och hundratals anställda måste söka nya jobb.

Publicerad 13 juli 2017
Branschjobb i fara när Sturegallerian byggs om
Kvarteret vid Stureplan blir en byggarbetsplats i flera år om det nuvarande förslaget går igenom. Foto: Udo Schröter/Flickr/CC BY-SA 2.0
Anna Hjortheden, Sturehof. Foto: Privat.

En av restaurangerna som berörs är Sturehof. Där har Anna Hjortheden arbetat som servitris i över 20 år. Nu är hon ordförande i HRF-klubben och har engagerat sig mot planerna på ombyggnad.
– Bara hos oss handlar det om 180 jobb som hotas om byggplanerna skulle bli av. Sedan är det kanske sju restauranger till, det blir flera hundra restaurangjobb. Fastighetsägaren har sagt att vi på Sturehof kan hålla öppet ändå under de år som bygget pågår, men när vi tittar på planerna så ser vi att det är en omöjlighet, säger hon.

Enligt förslaget som nu är aktuellt ska Sturegallerian byggas om radikalt. 50 000 kvadratmeter ska rivas och byggtiden blir flera år. Anna Hjortheden är med i nätverket ”Stoppa Stureplanerna” som försöker få Stockholms stad att välja en annan lösning för ombyggnad och upprustning.
– Vi vill att det som behöver göras om ska göras om, men vi tycker att man måste titta på andra förslag som inte påverkar lika mycket. Så att inte restauranger eller butiker måste stänga eller att folk förlorar sina jobb. Det handlar ju också om turismen, Stureplan är väldigt viktig för bilden av Stockholm!

Fakta om byggplanerna

  • Det är ett av världens största fastighetsbolag, Abu Dhabi Investment Authority, som står bakom planerna på ombyggnad.
  • Enligt bland andra nätverket ”Stoppa Stureplanerna” innebär byggplanerna att kvarteret blir en byggarbetsplats i minst sju år.
  • 50 000 kvadratmeter fastigheter ska rivas och politikerna i Stockholms stadshus måste besluta om en ny detaljplan. Det beslutet tas i början av 2018.
  • Just nu är förslaget till ny detaljplan ute på så kallat samråd, då allmänheten och olika remissinstanser får lämna synpunkter.

Anna Hjortheden och hennes kamrater i HRF-klubben har lagt mycket tid på att informera medlemmar och andra i personalen om hur planerna kommer att påverka restaurangen och jobben. Hittills är det inte en direkt facklig fråga.
– Men om beslutet går igenom och så många människor riskerar att bli av med jobbet så blir det ju det. Vi får mycket frågor om hur det blir om det stängs. Och blir det tal om uppsägningar så kommer vi så klart att förhandla för våra medlemmar. Vi funderar också på hur vi skulle kunna jobba bredare med all krogpersonal i Sturegallerian, säger Anna Hjortheden.

Spara

Spara

Spara

Nyheter AVGIFT

Medlemsavgiften höjs

Från den 1 juli höjs medlemsavgiften för de allra flesta. Det har HRF:s förbundsstyrelse beslutat.

Publicerad 13 juni 2019 Kommentera
Medlemsavgiften höjs
I juli höjs avgiften i Hotell- och restaurangfacket. Foto: lolostock/Istockphoto

Hotell- och restaurangfacket behöver öka sina intäkter. Nu har man fattat beslut om att höja medlemsavgiften med i snitt elva kronor per månad. På det viset räknar man med att få in ytterligare 3,4 miljoner per år.

Nya avgifterna:

Lön
Avgift före höjning
Höjning Ny avgift från 1 juli
–8699 199 kr 0 kr 199 kr
8 700–12 699 270 kr 9 kr 279 kr
12 700–22 699 365 kr 10 kr
375 kr
22 700 – 390 kr 19 kr
409 kr

 

Nyheter stipendium

Han får HRF-stipendium

Nu är det klart vilka som får HRF:s studiestipendier i år. En av dem är Philip Olsson i Vinslöv som får 3 000 kronor till vidareutbildning.

Publicerad 11 juni 2019 Kommentera
Han får HRF-stipendium
Philip Olsson är en av dem som får HRF:s studiestipendium i år. Han vill vidareutbilda sig inom hotelmanagement. Foto: Privat, Istockphoto

Det är andra året som Hotell- och restaurangfacket delar ut sitt studiestipendium. Det riktar sig till HRF-medlemmar som är i slutet av sin hotell- eller restaurangutbildning. Pengarna, upp till 5 000 kronor per person, kan exempelvis användas till kurser, utrustning eller studiebesök med syfte att höja yrkeskompetensen.

En av årets stipendiater är Philip Olsson i Vinslöv som snart tar studenten från hotell- och turismprogrammet. Han får 3 000 kronor till vidareutveckling.
– Tanken är att jag ska använda pengarna när jag vill vidareutbilda mig, som någon form av studiestöd. Jag vill vidareutveckla mig inom management på hotell, säger Philip Olsson

I sommar ska han sommarjobba i reception. I höst hoppas Philip på att få ett fast jobb.
– Jag vill jobba ett tag och få lite mer kött på benen. Jag har jobbat som timanställd under utbildningen, men jag skulle vilja ha ett riktigt jobb för att lära mig sådant som man inte gör som timanställd.

I år delar Hotell- och restaurangfacket ut fem stipendier. Övriga stipendiater presenteras under veckan. Det är HRF:s centrala ungdomskommitté som utser dem.

Syftet är att hjälpa elever som vill fördjupa sina kunskaper på olika sätt.

Nyheter arbetsmarknad

Goda jobbchanser i branschen

Det kommer att finnas många lediga jobb på landets hotell och restauranger i sommar. Det tror i alla fall branscharbetsgivarna i Manpowers senaste arbetsmarknadsbarometer.

Publicerad 11 juni 2019 Kommentera
Goda jobbchanser i branschen
Det är soliga tider i hotell- och restaurangbranschen, om man ska tro undersökningarna. Foto: Sten-Åke Stenberg/Mostphotos

Hotell- och restaurangbranschen går bra just nu. Det visar inte minst försäljningssiffrorna. Under årets första tre månader omsatte restaurangerna drygt 30 miljarder kronor. Det är en ökning med 4,7 procent jämfört med samma period förra året, visar Restaurangindex. Mest ökade hotellrestauranger och trafiknära restauranger, medan kaféer och personalrestauranger minskade något.

Ett annat tecken på goda tider är hotell- och restaurangarbetsgivarnas positiva syn på sommarens personalbehov. Företaget Manpower Group undersöker regelbundet vad arbetsgivare i olika sektorer har för förväntningar på det närmaste kvartalet. Den senaste undersökningen visar att hotell- och restaurangarbetsgivarna är mest positiva av alla.
– Det är glädjande att efterfrågan på arbetskraft förväntas hålla i sig under sommaren i hotell- och restaurangbranschen, säger Mikael Jansson, vd för Manpower Group i Sverige.

Fråga om jobbet.
73
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här