Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Utebliven hiss kan bli dyr för Stockholmsrestaurang

Personalen på Restaurang Fenix i Stockholm måste lyfta drygt 700 kilo nedför en trappa vid varje varuleverans. Nu kan restaurangen få betala 100 000 kronor om de inte installerat en varuhiss innan 15 augusti.

Publicerad 27 juni 2006

Vid en inspektion på Restaurang Fenix i Stockholm i september 2005 upptäckte Arbetsmiljöverkets inspektörer flera brister i arbetsmiljön. Bland annat saknade restaurangen varuhiss, trots att den är uppdelad i två plan. Eftersom kök och matsal ligger på övervåningen och förrådet på undervåningen måste de anställda bära varor uppför en trappa dagligen. Enligt Arbetsmiljöverkets uträkning tvingas personalen lyfta drygt 700 kilo varje gång restaurangen får en varuleverans.

Dessutom saknade restaurangen skriftliga rutiner för första hjälpen och krisstöd.

Trots flera återbesök har inget gjorts åt problemen. Nu hotar Arbetsmiljöverket alltså restaurangägaren med 100 000 kronor i viten om inte bristerna rättats till innan 15 augusti.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Hämtar fler artiklar
Till startsidan
Fråga om jobbet
Experterna svarar på läsarfrågor om allt från schemaläggning till personalmat

Nyheter från hotell- och restaurangbranschen

Varje vecka, direkt i din inkorg.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här