Arbetstid Har du fått för lite lön? Kolla så att du inte råkat ut för arbetsgivarnas vanligaste lönemiss.
TIMBANK Ida höll på att förlora flera års övertidsersättning, men fick med fackets hjälp ut 30 000. Problemet orsakades av något många arbetsgivare börjat med: timbanker utan stöd i kollektivavtalet.
TIMBANK I Gröna riksavtalet mellan HRF och Visita finns inget som heter timbank. Det säger Peggy Nyholm, HRF:s avtalssekreterare.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.