Forskning Forskare har hittat receptet – som även minskar risken för smittspridning.
ARBETSMILJÖ Arbetsmiljöverket har granskat hur restauranger förebyggt covidsmitta. Nära hälften fick krav om att förbättra smittskyddet. Det har varit mer fokus på gästernas säkerhet än på de anställdas, säger projektledaren Malin Cato.
BRANSCHEN ÖPPNAR I går kom det efterlängtade beskedet om att de kvarvarande restriktionerna tas bort den 29 september. Hotellrevyn har talat med tre HRF:are inför återstarten.
SMITTA Serveringsställen är riskmiljöer för smitta enligt flera internationella studier. Studier från Uppsala ger en annan bild.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Fråga om jobbet Schemafråga På min arbetsplats finns en timbank som är svårförstådd. Kan jag säga till min chef att jag inte vill använda den?
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.