ob-ersättning På konferensanläggningen Sigtunahöjden har man tagit ett nytt grepp för att tackla personalbristen: ob-ersättning i nivå med handeln.
Fråga om jobbet LÖNETILLÄGG Jag jobbar på en skidanläggning som har avtal med Hotell- och restaurangfacket och just nu håller jag på med att tillverka snö på nätterna. Arbetstiden är 20.00-04.00....
OB-ERSÄTTNING Det finns en del obekväm arbetstid i branschen, från frukostvärdinnans morgnar till bartenderns sena nätter. Här får du koll på ersättningen.
Hur funkar det med OB när man tar ut en intjänad betald extra ledighetsdag? Ska det räknas OB-ersättning på lönen för den lediga dagen?
LÖNER Viktor Adebäck jobbade på restaurang och tyckte att det var svårt att hålla koll på ob-tillägget. Då skapade han en app med klasskompisarna.
stämning I ett och ett halvt år arbetade diskaren helg på Malmö-restaurangen, helt utan ob-ersättning. Nu stämmer HRF arbetsgivaren i Arbetsdomstolen.
Insändare Signaturen Tobbe vill ha ansvarstillägg, OB1 och OB2 för nattarbetande på hotell. Arbetstidsförkortningen är inte nog.
Nyheter HRF kräver skadestånd av företaget NSP för brott mot kollektivavtalet. Anställda på en Burger King-restaurang i Malmö har uppmanats att stämpla ut vid toabesök, måltidsuppehåll och raster. Ibland har de suttit ombytta i flera timmar utan ersättning. Enligt ombudsman Suzanne Jensinger har HRF-medlemmar från andra restauranger blivit behandlade på samma sätt.
Nyheter Nordic Service Partners personalchef Anna Gerdstigen beklagar att många anställda valt att sluta på restaurang Mobilia. Hon säger också att det blev problem med förändringsarbetet när den nya chefen anställdes.
Startsidan Arbetare jobbar nätter, helger och kvällar betydligt oftare än tjänstemän. Mest obekväma arbetstider har LO-kvinnorna.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.