Under tre dagar i december 2025 möttes HRF:s kongressombud för att fatta beslut. Här hittar du Hotellrevyns artiklar om kongressen.
KONGRESS 2025 Hotell- och restaurangfackets 30:e kongress är avslutad. Vi frågade några av deltagarna vad som gjort mest intryck.
kongress 2025 Chefredaktör Jonas Nordling summerar helgens kongress. Och tar hjälp av kompisar från förr.
Kongress 2025 Frågan om bojkott av Israel blev het. Till slut antog kongressen ett gemensamt uttalande.
KONGRESS 2025 HRF ska aktivt verka för att det ska finnas förskola utanför kontorstid. Det beslöt kongressen i helgen.
Kongress 2025 HRF:s kongress röstade ja till valberedningens förslag. Eva-Lotta Ramberg, Daniel Jernström och Peggy Nyholm får fortsätta leda förbundet.
Kongress 2025 Det blir ingen rabatt på medlemsavgiften. Det beslutade HRF:s kongress under helgen.
KONGRESS 2025 HRF behåller regeln om tre månaders karens. Det beslutade kongressen under fredagskvällen.
Kongress 2025 HRF ska inte införa ordet socialism i stadgarna. Det beslöt kongressen efter en längre debatt.
Kongress 2025 HRF kommer att återgå till fyra år mellan kongresserna. Det beslöt kongressen på fredagskvällen.
LÖN Här är branschens statistik för kockar, receptionister och andra vanliga yrken.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om tre viner som klarar av de lite kryddstarkare smakerna.
röda dagar Det finns chans att tjäna in extra ledighetsdagar under jul och nyår. Men vad gäller?
Frågvis, vill byta ut ingredienser och ofta drabbad av beslutsångest – författaren Elaf Ali känner sig som en jobbig gäst.
Malin Andersson älskar sitt jobb och är en uppskattad medarbetare på Ikearestaurangen i Malmö. Att hon har Downs syndrom är inget problem, tvärtom!