Med en burk kapris är det lätt att inspireras till stordåd i sommarköket. Den lilla knoppen ger fin och distinkt arom åt allt från petit choux till kalvtunga.
KAPRIS (2 portioner) Bara för att det är sommar slutar man inte att längta efter mustig mat. Här bjuds vego med husmansvibbar som passar …
KAPRIS Snabbt smörstekt kokt tunga – god som varmrätt med kaprissmör och gratinerad kaprispotatis, men funkar också som kallskuret.
Unaiza Khurram gick från hotellstädare till chef över städgänget. – Jag jobbar för att de ska ha det bra på jobbet, säger hon.
Arbetsgivaren påstod att det kostar att arbeta i Sverige och krävde det pakistanska paret på tusentals kronor och gratisarbete.
Linda Persson och hennes kollegor ger fyndjägarna energi att shoppa vidare på Gekås i Ullared.
Hotellrevyns vinskribent Ulrika Karlsson låter röda bär och mjuk strävhet styra sensommarens vinval.
En audition tog Heléne Johnsson till nattreceptionen på Göteborgs högsta hotell.