digital dricks Dricks har varit skattepliktigt länge, men tidigare har det varit nästan omöjligt för Skatteverket att kontrollera. Så är det inte längre.
År 2015 kom Skatteverkets första ställningstagande om dricks, med fokus på digital dricks. Det väckte många följdfrågor, så i augusti 2016 kom ett nytt som ersatte det gamla. Här är några vanliga funderingar runt ämnet.
Nyheter Stockholmare dricksar oftare än norrlänningar. Kvinnor är generösare än män, och yngre snålar oftare in på dricksen. Det visar en undersökning från företaget Verifone.
dricks Ett par kronor eller ett par hundralappar – dricksen fortsätter att fascinera, tjafsas om och undras över. Här är nio råd som gör dig till dricksproffs.
dricks Paula Mulinari forskar om dricks. Bra service är inte enda orsaken till pengarna, berättar hon.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.