KONGRESS 2018 En ny inkomstförsäkring och solidarisk medlemsavgift var två av besluten som fattades under HRF:s kongress på lördagen. Det blev också flera livliga diskussioner, bland annat om städares villkor.
Efter snart 20 år på ett nattöppet McDonald’s i Stockholm är Djam Corca Djalo expert på att hantera fulla gäster och stökiga arbetsgivare. Det fackliga arbetet är hans drivkraft.
arbetskläder Vi kollade upp huvudbonaden och hittade nästan lika många myter som veck.
”Jag har ju aldrig haft ett jobb. Enda gången jag har rutiner är när jag går restaurang.” Det säger Ernst Billgren, konstnär och utpräglad stamgäst.
Chef, typ HRF-ombudsman Viktoria Melin ger sina bästa tips till blivande arbetsledare.
Fruktstinn riesling, friskt vitt från Atlantkusten eller en lättdrucken cider – Ulrika Karlsson ger sina bästa tips på dryck till skaldjur.
Från vegetarian utan fackmedlemskap till köttätare och klubbordförande – Lianna Rosenqvist hittar nya vägar på Griffins Steakhouse.