Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Soliga siffror för branschen

Sommartider är goda tider för landets restaurangföretagare. I juni ökade restaurangernas försäljning med hela 9,3 procent jämfört med samma månad förra året.

Publicerad 5 augusti 2011

Det visar Restaurangindex som presenterades i dag. Mest ökade kaféer och konditorier, där försäljningen steg med 13,3 procent. Även lunch- och kvällsrestauranger samt hotellrestauranger gick bra i juni, med 11,4 respektive 11 procents försäljningsökningar. Lite sämre gick det för personalmatsalar och trafikrestauranger. Där steg försäljningen med 3 respektive 2,2 procent under månaden.

Sammanlagt ökade restaurangernas försäljning med 8,8 procent under det första halvåret i år.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.