När gästerna forsar in på Leksand sommarland kan det bli svettigt för dem som jobbar i driften. Men egen fackklubb ger ordning och reda.
OLYCKA När kocken skulle tömma fritösen fick han en elstöt. Restaurangägaren menar att det var hans eget fel.
VAL 2026 Baristan David Falck tar tjänstledigt för att jobba som valarbetare.
MISSHANDEL Gästen gav bartendern flera knytnävsslag i ansiktet. Den anställda får nu 8 000 i skadestånd för misshandeln.
DISKRIMINERING En familj med en bebis nekades äta på restaurang. Diskriminering, anser DO.
KULTUR Får du inte nog av jobbet? Här kan du njuta av hotell- och restaurangmiljö på film, tv och i romanform.
A-kasseersättning Regeringen vill öka kontrollen av a-kassorna för att minska felaktiga utbetalningar.
ARBETSMILJÖ Företagsbot på 100 000 kronor efter att anställd fick kokhett vatten över sina fötter.
AI Baristan Kajetan Grzelczaks chef är en AI-bot. Ibland blir det bra – ibland blir det tokigt.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
slopade matkravet Kocken Ellinor Köhler fick gå ner i tid när matkravet togs bort. Men arbetsgivarna välkomnar de nya reglerna.
Fräscha, salta smaker och mycket umami – det gäller att välja rätt vin till ostron. Ulrika Karlsson tipsar om den klassiska favoriten, en mousserande nyhet och en orange överraskning.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Farid Jamshir, tekniker och fackligt aktiv, trivs så bra på Fotografiska museet i Stockholm att han saknar huset och kollegorna under semestern. ”Arbetet är som ett andra hemma”, säger han.
