Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Restaurangmomsen under debatt

Välinvesterade pengar eller ett orättvist branschstöd? Åsikterna om den sänkta restaurangmomsen går isär bland de politiska partierna. Arbetsgivarna i Visita menar att reformen skapat över 10 000 nya jobb och att en eventuell återställning skulle sänka många företag.

Publicerad 3 september 2013

I går möttes arbetsgivare, fack samt företrädare för flera riksdagspartier för att diskutera den sänkta momsen på restaurangmat. Arbetsgivarna i Visita passade på att presentera en egen beräkning som visar att den sänkta momsen skapat hela 10 500 nya jobb sedan sänkningen i början av 2012.
– Det är alltså drygt 10 000 nya jobb i hela landet, på bara den här korta stunden.
– Bara hotet om att restaurangmomsen skulle kunna höjas igen efter valet avskräcker arbetsgivare från att anställa i dag, sade Visitas vd Eva Östling.

Beräkningen bygger på SCB:s statisk över utbetalade lönesummor under året.  Dess tillförlitlighet ifrågasattes från flera håll, bland annat av Hotell- och restaurangfackets ordförande Ella Niia.
– Vad är det som säger att det är en enskild faktor som gör att omsättningen, och de anställda, har ökat? Det är en för enkel analys, sade hon och hänvisade till att antalet arbetslösa i Hotell- och restauranganställdas a-kassa, HRAK, inte minskat under samma period.

Även företrädarna för Socialdemokraterna, Vänsterpartiet och Sverigedemokraterna var skeptiska, och ville invänta de olika utvärderingar av reformen som väntas till årsskiftet. Under tiden skulle de alla rösta ja till att återställa momsen om det var omröstning i riksdagen i dag.
– Restaurangmomsen är inte vår bästa gren. Sverige har en jättehög arbetslöshet, framför allt bland ungdomar. Frågan är om den här reformen växlar ut tillräckligt. Annars måste vi hitta något annat. Därför har vi sagt nej till sänkt restaurangmoms hittills, sade Hans Olsson, socialdemokrat och ledamot av riksdagens skatteutskott.
     
Allianspartierna var desto mer positiva. Henrik von Sydow, moderat och ordförande i riksdagens skatteutskott, varnade för vad effekten skulle bli om momsen höjdes igen.
– Siffrorna betyder att branschen är på rätt väg. Målet med att sänka restaurangmomsen var att fler unga och utrikesfödda skulle få jobb. Det skälet är fortfarande giltigt. Nu är reformen på plats. Vad skulle konsekvenserna bli om man höjde momsen igen?

Miljöpartiets hållning är mer avvaktande, sade Lennart Olsen, skatteansvarig i partiets partistyrelse.
– Vad man än satsar 5 miljarder på kommer man att skapa mer jobb. När beslutet togs 2011 röstade vi nej. I dag tycker vi inte att vi kan hålla på att ändra med bara några års mellanrum. Vi tycker att man ska avvakta till 2016 då reformen ska utvärderas. Tills dess har vi inga planer på att ta bort sänkningen.  

Seminariet anordnades av tidningarna RS och Fast Food Magazine.

Fakta: Så här säger partierna

Vi vill behålla den sänkta restaurangmomsen: Moderaterna, Centerpartiet, Kristdemokraterna, Miljöpartiet

Vi vill återställa den: Socialdemokraterna, Vänsterpartiet, Sverigedemokraterna.
 

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Nyheter TÄVLING

Paulina blev Årets sommarjobbare

Det var som väntat färre nominerade till Årets sommarjobbare 2020, men tre värdiga pristagare kunde ändå utses. En av dem är Paulina Sandberg på Tallhöjden hotell och restaurang i Simlångsdalen.

Publicerad 26 november 2020 Kommentera
Paulina blev Årets sommarjobbare
Paulina Sandberg sommarjobbade på Tallhöjden hotell och restaurang. Foto: Tallhojden.se, Privat
Paulina Sandberg. Foto: Privat

Priset Årets sommarjobbare är till för att lyfta fram unga inom hotell- och restaurangbranschen. Det var av naturliga skäl färre nominerade i år. Men initiativtagaren Fredrik Åström, vd på Svenska kulturpärlor, säger att de som trots allt fick sommarjobb i år har fått göra en stor insats.

En av dem är Paulina Sandberg, 17 år, som vann i kategorin hotell. Paulina arbetade på Tallhöjden hotell och restaurang.
– Jag städade stugor och rum, stod i disken och serverade. Det var väldigt varierande och jättekul att lära sig.
Paulina går samhällsprogrammet på gymnasiet och fortsätter att arbeta helger på hotellet. Hon skulle kunna tänka sig att arbeta inom hotell- och restaurangbranschen även i framtiden.
– Det är en möjlighet. I så fall skulle jag helst arbeta med servering, eftersom jag tycker att det är kul att prata med gästerna.

Hon visste inte att hennes chef nominerat henne förrän hon fick priset.
– Jag blev jätteglad. Jag fick höra att det var för att jag jobbat mycket och varit social med gästerna. Det var kul att höra.

Amanda Nordenby, Katrinelunds gästgiveri och sjökrog, fick priset i kategorin restaurang och Gabriella Fröslev, Hotell Gässlingen, i kategorin kök.
De tre vinnarna får varsitt stipendium för en två veckor lång kurs på Swiss Education Center.

Nyheter stipendium

Facklig feminism får resurser

För tredje gången ska LO dela ut ett stipendium för facklig feminism. Summan, 50 000 kronor, ska användas för att lyfta viktiga jämställdhetsfrågor ute på arbetsplatserna.

Publicerad 26 november 2020 Kommentera
Facklig feminism får resurser
För tredje året utlyser LO ett fackligt feministiskt stipendium. Foto: Colourbox

Efter det fackliga metoo-uppropet föddes idén till ett feministiskt stipendium för att stötta initiativ för att öka jämställdheten ute på LO-medlemmars arbetsplatser. 2021 kommer stipendiet att delas ut för tredje gången.

– Det är inget pris man får för något man redan gjort. Det här är ett stöd för personer som vill göra till exempel en studie, en utbildning eller dylikt, säger Joa Bergold, utredare på LO.

Joa Bergold. Foto: LO

I år fick Musikerförbundet stipendiet för att studera kvinnliga dansbandsmusikers villkor. Året dessförinnan delades stipendiet mellan Seko Sjöfolk och ett kvinnligt nätverk inom Elektrikerna, Byggnads och Målarna.

– LO-förbunden är lika till sin struktur, men har olika utmaningar. Genom det här stipendiet vill vi belysa hur det ser ut på LO-medlemmarnas arbetsplatser, säger Joa Bergold.

Hon uppmanar den som tidigare sökt att göra det igen.
– Att man inte fick pengar då var inte för att ansökan var dålig. Det har varit väldigt många bra initiativ.

Sista ansökningsdag är den 15 januari. Här kan du läsa mer om hur du söker.

Nyheter arbetsmiljö

Tungt arbete för branschens anställda

Många hotell- och restauranganställda upplever sitt arbete som både fysiskt uttröttande och psykiskt ansträngande. Samtidigt är det bara ett fåtal som har tillgång till företagshälsovård. Det visar Arbetsmiljöverkets senaste undersökning.

Publicerad 25 november 2020 Kommentera
Tungt arbete för branschens anställda
Hotell- och restaurangpersonal tillhör de grupper som upplever sitt arbete som mest ansträngande, både fysiskt och psykiskt. Foto: Volodymyr Melnyk/Mostphotos

Det är en dyster bild av arbetsmiljön i hotell- och restaurangbranschen som framträder i Arbetsmiljöverkets rapport över 2019.

I undersökningen, som omfattar cirka 7 000 personer, säger mer än var femte branschanställd att de upplever sitt jobb som psykiskt påfrestande. Fyra av tio upplever att arbetet är kroppsligt ansträngande, och i flera yrkesgrupper säger åtta av tio att de är kroppsligt uttröttade minst en dag i veckan på grund av arbetet. Det gäller bland annat snabbmatspersonal, köks- och restaurangbiträden samt städare.

Rapporten visar också att det är si och så med det systematiska arbetsmiljöarbetet i branschen. Ungefär var fjärde hotell- och restauranganställd säger att det bedrivs på deras arbetsplatser. Det kan jämföras med nio av tio på arbetsplatser som arbetar med el, gas, värme eller kyla.

I samma bransch säger nio av tio anställda att de har tillgång till företagshälsovård. Det kan jämföras med två av tio inom hotell- och restaurangbranschen, som därmed tar jumboplatsen på listan.

Och av de branschanställda som faktiskt har tillgång till företagshälsovård är det bara tre procent som har haft besök eller fått sin arbetssituation bedömd av företagshälsovården.

Fråga om jobbet.
101
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här