För knappt ett år sedan inledde HRF sin blockad mot salladsbaren Wild 'n' Fresh i Göteborg. Nu varslar förbundet ett nytt Göteborgskafé om blockad.
Denna gång är det Café Skåne i Mölndal som riskerar att sättas i blockad om ägarna inte tecknar kollektivavtal. Enligt Maria Norrbin Karlsson på HRF i Göteborg har kaféets ägare vägrat ha någon kontakt med Hotell- och restaurangfacket.
– Vi skickade ett avtalsförlag i maj som vi inte fick något svar på. Sedan har de inte dykt upp på någon av de utsatta förhandlingarna.
Ägarna har nu på sig till söndagen den 21 oktober klockan 06:00 att teckna avtal för att undvika konflikt.
Blockaden mot salladsbaren Wild ’n’ Fresh i Göteborg blev både uppmärksammad och utdragen. Men trots det tycker Maria Norrbin Karlsson inte att det känns motigt att ge sig in i en ny konfliktsituation.
– Nej, inte här. Här är sex av sju anställda medlemmar i facket och de vill verkligen ha kollektivavtal. Så det känns bra.
Hotell- och restaurangfacket stämmer också ägarna till Café Skåne i Arbetsdomstolen för förhandlingsvägran.
Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.