matprat Hösten är soppornas tid. God, värmande och billig mat som går att variera hur mycket som helst. Ladda djuptallrikarna med säsongens rätt.
På menyn Svenskarna fortsätter att vara förälskade i Herr Kantarell. Hacka ner hans kusin Trattisen i en härlig soppa eller våga testa ostronskivling som fyllning i en het quesadilla.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.