DILEMMA Fikarast i städet. Alla sitter och håller på med sina telefoner. Suck! Så här är det varje rast och Amelie tycker att det är så tråkigt. Hon vill ju prata när de äntligen har tid att sitta ner tillsammans. Vad ska hon göra?
SÄSONGSANSTÄLLNING Skistar tar emot 2 100 säsongsanställda i vinter. Camilla Sundqvist, HR-ansvarig, började själv som liftvärd för 16 år sedan och vet vilka överraskningar som kan dyka upp.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.