Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Stärkt rätt till rast på Cosmopol

HRF:arna på Casino Cosmopol har fått ett nytt kollektivavtal. Avtalet gäller från 1 oktober 2010 till 30 september 2012.

Publicerad 3 december 2010

HRF har tecknat avtal med Almega. Det gäller för anställda i HRF-yrken inom Svenska spel. Alla som berörs av avtalet arbetar i dag på Casino Cosmopol.

En nyhet i avtalet är att de anställdas raster får bättre skydd.
– Vi är extra nöjda med att vi har fått in schemalagda raster i avtalet. Det har de inte haft förut, säger HRF-ombudsman Ewa Silfverberg-Liljeros.
Om rasten ska börja på en annan tid än schemat säger, måste arbetsgivaren meddela detta senast när passet börjar. Inställda eller försenade raster ger rätt till kompensation.
– Om de anställda inte har fått sin rast senast femton minuter efter att den skulle ha börjat får de en halvtimmes övertid, säger Ewa Silfverberg-Liljeros.

Från den 30 november höjs lönerna. För varje heltidsanställd läggs 400 kronor till löneutrymmet i år och lika mycket i november nästa år. De deltidsanställdas ”bidrag” räknas ut efter hur mycket de jobbar.
Sedan ska HRF-klubben och arbetsgivaren förhandla. Om inte de lokala parterna enas om något annat höjs heltidslönerna med 200 kronor 2010 och lika mycket 2011.

Ingångslönerna har höjts. En nyanställd ska lägst tjäna 17 665 kronor från 1 december i år. Den 1 december 2011 höjs minimilönen till 18 000 kronor i månaden.
Ob-ersättningen räknas upp till 18:65 för vanligt ob och 30:30 för arbete på nätter och helgdagar. De nya ersättningsnivåerna gäller från 1 december i år och höjs igen till 18:90 respektive 30:90 från december 2011.

Avtalet är preliminärt tills HRF:s förbundsstyrelse har godkänt det.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Nyheter SJUKNÄRVARO

Många går till jobbet sjuka

Sjuknärvaron i branschen har varit hög det senaste året, trots pandemin. De främsta orsakerna är underbemanning och upplevd press, visar en enkät.

Publicerad 16 juni 2021 Kommentera
Många går till jobbet sjuka
Många som jobbar skift har gått till jobbet trots att de känt sig sjuka. Det visar en undersökning som företaget Quinyx gjort. Foto: Colourbox

Av skiftjobbande hotell- och restauranganställda har ungefär hälften gått till jobbet trots att de känt sig sjuka. Det visar en enkät som företaget Quinyx gjort, där personal har fått svara på frågor om hur jobbsituationen varit det senaste året.

Underbemanning gör att många känner en press att ställa upp. Nästan tre av tio i branschen känner att de blir klandrade av chefen eller arbetsgivaren om de inte tar ett ledigt skift.

Undersökningen visar också att 75 procent av alla skiftarbetare i Sverige blir kontaktade av sin arbetsgivare på fritiden.
Mer än hälften upplever att de inte kan planera sin fritid. Det skapar stress, dålig arbetsmiljö och brist på återhämtning. Mer än 60 procent uppger att deras arbetssituation tvingat dem att ställa in sociala evenemang eller helgdagar det senaste året.

Hej Gäst EVA NORDMARK

”Skulle gärna jobba som konferensvärdinna”

Arbetsmarknadsminister Eva Nordmark gillar tanken på att arbeta som konferensvärdinna – men gärna med en teknisk kollega vid sin sida.

Publicerad 16 juni 2021 Kommentera
”Skulle gärna jobba som konferensvärdinna”
Eva Nordmark. Naina Helén Jåma/TT

Vad är viktigt för dig när du väljer restaurang?
– 
Självklart är det viktigt att det finns kollektivavtal och schysta villkor. Jag tycker också om en lugn och dämpad miljö så att man riktigt kan njuta av maten.

Om du fick välja ett jobb inom hotell eller restaurang – vilket skulle det vara?
– Jag städade på hotell när jag var ung. I dag skulle jag gärna jobba som konferensvärdinna för möjligheten att få träffa människor. Men med stöd från en tekniker, för jag är usel på teknik.

Branschen har haft ett tufft år under pandemin – dina reflektioner?
Coronaviruset har ställt Sverige inför en allvarlig kris utan motsvarighet i modern tid. Pandemin prövar oss som land och som människor.
Hur vi klarar av detta kommer att påverka vårt samhälle i generationer. Hela samhället har behövt kraftsamla.
Alla behöver hjälpas åt, och det är så vi kommer klara denna tuffa tid – tillsammans.

Nyheter DROGTESTER

Tvist om slumpvisa drogtester på Max

Max-kedjan vill göra slumpvisa alkohol- och drogtester på sina anställda. En integritetskränkning som inte omfattas av avtalet om sådana tester, menar HRF.

Publicerad 14 juni 2021 1 kommentar
Tvist om slumpvisa drogtester på Max
Hamburgerkedjan Max vill göra slumpvisa drogtester. Foto: Stefan Holm, Natalya Danko/Mostphotos

För 15 år sedan tecknade Hotell- och restaurangfacket och ­arbetsgivarorganisationen Visita, då SHR, ett avtal om hur arbets­givare kan få alkohol- och drogtesta anställda.

Men för att avtalet ska gälla på ­arbetsplatsen måste arbetsgivaren först mbl-förhandla med facket. Detta gör just nu hamburgerkedjan Max för samtliga restauranger i landet.

Men HRF och Max är inte överens om hur avtalet ska tolkas, berättar Kent Johansson, central ombudsman på HRF med ansvar för arbetsmiljö­frågor.

Många krav för att få drogtesta

Avtalet mellan HRF och arbetsgivarorganisationen Visita, tidigare SHR, ställer en rad krav på arbetsgivare som vill testa sin personal.

  • Ett av de viktigaste är att arbetsplatsen måste ha en väl förankrad alkohol- och drog­policy.
  • Ett annat är att testerna måste ske på ett betryggande och seriöst sätt.
  • Anställda på arbetsplatser som tecknat avtalet är skyldiga att medverka vid provtagning, som ska ske på, eller i an­slut­ning till, arbetstid. Om en anställd vägrar medverka kan arbetsgivaren anta att resul­tatet skulle ha varit positivt.

Knäckfrågan är framför allt användandet av slumpvisa tester.
– Max menar att de ska kunna testa vem som helst, när som helst. Det menar vi att de inte kan göra, säger Kent Johansson.

I avtalet nämns slumpvisa alkohol- och drogtester som en möjlighet i de fall där det finns grundade misstankar om missbruk, i verksamheter där det kan behövas för att undvika risker för skada på medarbetare eller egendom, och i verksamheter som redan är utsatta för myndigheternas granskningsarbete.

Avtalet nämner flera exempel på yrkesgrupper där slumpvisa tester kan vara aktuella, till exempel skidlärare, liftskötare eller nattportierer. Max anställda faller inte in under någon av dessa kategorier, menar HRF.
– Vi anser inte att det avser snabbmatsanställda. Om de skulle omfattas, skulle det innebära att i stort sett alla yrkes­grupper i branschen kan omfattas av slumpvisa tester, säger Kent Johansson och påpekar att Arbetsdomstolen gjort liknande tolkningar i tidigare ärenden.

 Alkohol- och drogtester är allvarliga saker, det ger sig på den personliga integriteten.Kent Johansson, HRF

Hotell- och restaurangfackets inställning är att snabbmatskedjan över huvud taget inte har rätt att utföra slumpvisa tester på personalen, framför allt inte utan förhandlingar inför varje enskilt tillfälle.
Max håller inte med.

Kent Johansson säger att företagets hållning i förlängningen äventyrar de anställdas integritet.
– Alkohol- och drogtester är allvarliga saker, det ger sig på den personliga integriteten. Men det är faktiskt tyngre än så. Som arbetsgivare får du kontroll över vad arbetstagare har för brister. I andra fall har arbetstagare inte skyldighet att berätta vilka sjukdomar de har. Här kräver arbetsgivaren rätt att få se svaren på de här testerna. Om du då tar någon medicin är det ganska lätt att gissa vilka sjukdomar som kan finnas.

Hotellrevyn har sökt representanter för Max som väljer att inte kommentera med hänvisning till att förhandlingar pågår.

Fråga om jobbet.
106
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här