Personal från Ikearestaurangen som stängde jobbar fortfarande i en container. Underställ, varma jackor och plexiglas är räddningen i snövädret.
I våras tvingades Ikea i Uppsala att stänga efter ett upptäckt byggfel. Restaurangpersonalen fick först jobba i en foodtruck, sedan i en container omgjord till kafé. Där ska de jobba fram till hösten 2026.
– Containern står utanför den tillfälliga butiken. Vi säljer köttbullar med mos, korv, pizza och bullar. På helgen kan det bli kö. Men det är annars mycket lugnare än vad vi är vana vid, säger skyddsombudet Annica Norlander.
Riskbedömning inför vintern
Inför vintern gjorde de en riskbedömning.
– Vi kom fram till att det skulle sättas dit skjutbart plexiglas och att vi skulle få underställ, varma vinterjackor, mössor och vantar.
De varma kläderna behövs främst när personalen ska hämta varor från kylar och frysar som står i en container på andra sidan butiken.
Inne i kafécontainern är det inte så kallt, berättar Annica Norlander.
– Vi har tre olika värmeaggregat, ugnar och värmebad. Det är ju olika hur vi upplever det. En del tycker till och med att det blir för varmt så vi får kompromissa lite.
Stängde under snöstormen
Men när det blåser blir det problem om luckan är öppen.
– Innan snön kom kunde det blåsa in grus och damm. Sedan när det blev snöstorm fick vi ha stängt ett par dagar.
Hur är stämningen nu när det gått nästan ett år?
– Jag tycker ändå att det är ganska god stämning. Vi har kommit in i rutinerna. Det är skönt fått en prognos på när det gamla varuhuset ska öppna igen. Då vet vi att restaurangen kommer få ligga kvar på övervåningen där vi har så fina stora fönster.
Extraanställda fick inte förlängt
Stängningen har också gett tillfälle att prova på nya uppgifter, säger Annica Norlander.
– En del hoppar in i butikens kassa och jobbar i varuutlämningen. Ett tiotal kollegor hjälper varuhuset i Västerås att plocka varor till Uppsala och har skrivit över sina kontrakt till Handels.
Men de som varit extraanställda inom Food jobbar inte längre kvar.
– Det som är tråkigt är att våra extraanställda inte fick förlängt efter sommaren. Det var jättebra personer som vi hoppa kan komma tillbaka när vi öppnar varuhuset igen.