Fråga:Jag vet att ett pass får vara max 10 timmar, men är det med eller utan rast? Har pass på jobbet som sträcker sig över 11 timmar, men med rast blir det 10 timmars arbete. Så hur fungerar det? Är det 10 timmar inklusive eller exklusive rasten?
C
Svar:I kollektivavtalet Gröna Riksavtalet mellan HRF och Visita, som är branschens vanligaste kollektivavtal, finns en regel att arbetstiden får max vara 10 timmar per 24-timmarsperiod.
Rast är inte arbetstid, då arbetstagaren inte står till arbetsgivarens förfogande och då tiden under rasten förfogas fritt av arbetstagaren.
Man ska som anställd alltså kunna lämna arbetsplatsen under rasten och behöver inte vara tillgänglig att arbeta under sin rasttid.
Därför är svaret på din fråga att begränsningen om max 10 timmars arbetstid per 24-timmarsperiod gäller utan rast inkluderat.
Bra att veta
- Om en arbetsplats har måltidsuppehåll i stället för rast blir svaret ett annat.
- Måltidsuppehåll räknas in i arbetstid och då ska arbetstiden per 24-timmarsperiod vara max 10 timmar inklusive måltidsuppehåll.
- Under måltidsuppehåll står arbetstagaren till arbetsgivarens förfogande och ska vara tillgänglig att arbeta. Arbetstagaren får alltså inte lämna arbetsplatsen och därför räknas måltidsuppehåll in i arbetstiden.
Mathias Westbrand Emilsson, ombudsman, Hotell- och restaurangfacket
