Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Kontakt
Facebook
Twitter
Instagram
Hotellrevyn är en medlemstidning från
Hotell- och restaurangfacket HRF
fredag 24 mars
Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Kontakt
Senaste
Fler avtalskrav växlade
7 timmar
Senaste
Servera alkohol? Undvik det här!
11 timmar
Senaste
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
13 timmar
Senaste
Hallå där, Tilda Svensson
1 dag
Facebook
Twitter
Instagram
Ledare.
Foto: Annika af Klercker
Skön stämning betalar inte hyran
AVTALSRÖRELSEN
I dag är det kollektivavtalets dag – en dag som känns extra viktig så här i avtalsrörelsetider. Arbetsgivarna vill hålla löneökningarna på en låg nivå. Samtidigt klagar många inom hotell och restaurang över personalbrist. En ny rapport beställd av Tillväxtverket ger svar på tal: arbetsgivarna behöver göra mer och bättre ifrån sig om de vill att folk ska stanna.
17 mars
40
Dela nu:
40
Foto: Annika af Klercker
Allergi eller smaksak?
OM SPECIALKOST
Det värsta som skulle kunna hända en allergisk gäst, ja förutom en anafylaktisk chock förstås, är att de allt vanligare kraven på specialkost gör att restaurangerna tröttnar.
2 februari
Foto: Annika af Klercker
Blir 2023 ditt jobbsökarår?
OM ATT SÖKA JOBB
Det är klart man vill vara lojal med sina jobbarkompisar. Men när för få måste göra för mycket och lönen känns skral kanske tankarna väcks på att kolla sina jobbchanser på annat håll.
21 december 2022
Foto: Annika af Klercker
Vardagsmod behövs!
OM KURAGE
Alla gillar vi att göra våra medmänniskor nöjda och på gott humör. Bra stämning gör skillnad, både i privatlivet och arbetslivet. Men ibland …
25 november 2022
Foto: Annika af Klercker
Nu går vi mot mörkare tider
OM VALRESULTATET
Det är inte bara migrationspolitiken som riskerar att kasta oss 50 år tillbaka i tiden. Även i frågor som rör jämställdhet och arbetares rättigheter går vi en dyster framtid till mötes.
17 oktober 2022
50
Dela nu:
50
Foto: Annika af Klercker
Rädsla ger ingen lagkänsla
OM HÄRSKARTEKNIK
Härskarteknik, fulspel, vuxenmobbning. Taskiga beteenden som skapar osäkerhet och rädsla hör inte hemma på en arbetsplats.
29 september 2022
Foto: Annika af Klercker
Visa vilket samhälle du vill ha
OM VALET
Valet närmar sig! Dags att peka ut i vilken riktning du vill att samhället ska gå.
1 september 2022
Foto: Annika af Klercker
Branschen behöver ett hållbart arbetsliv
OM HÅLLBARA VILLKOR
Att rekrytera kostar pengar. Lägg tusenlapparna på de anställda som redan finns i stället, så ökar chansen att de stannar på företaget.
3 juni 2022
Foto: Annika af Klercker
Kittlar dödsskönt i kistan!
OM HÅLLBARA RÅVAROR
Haven är överfiskade, sojaodlingar orsakar skövling av regnskog. Vad sjutton ska man äta? Insektsbaserade livsmedel kan vara en väg.
6 maj 2022
Foto: Annika af Klercker
Solidariteten ett ljus i mörkret
OM LÄGET I VÄRLDEN
Vi fick aldrig chansen att återhämta oss från pandemin innan nästa känsla av jordens undergång infann sig. Men det är stärkande att se att uppslutningen kring Ukrainas sak är enorm, inte minst i besöksnäringen.
1 april 2022
‹ Tidigare artiklar
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
Krögare åtalas för människoexploatering
Nyheter
Därför måste du deklarera dricksen
Nyheter
Tema.
AVTAL 2023
24 januari
Illustration: Mattias Käll
Fokus
Yrkesfejden – är den på väg att lägga sig?
Kockjävlar och servitrasor. Den traditionella konflikten mellan kök och servis är gammal som gatan. Eller är stridsyxan begraven nu?
35
Dela nu:
35
11,7
Så många procent minskade antalet behöriga sökande till yrkeshögskolans utbildningar inom hotell, restaurang och turism mellan år 2021 och 2022. Antalet antagna vid start minskade med drygt 21 procent samma period. Källa: SCB
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Foto: Peter Knutsson
Hej Gäst
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Sofia Dalén, komiker och Youtuber, känd bland annat från ”Bäst i test” på SVT, gillar att småsnacka med branschpersonalen.
86
Dela nu:
86
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
Krögare åtalas för människoexploatering
Nyheter
Därför måste du deklarera dricksen
Nyheter
@hotellrevyn
Vi finns där du finns
Följ oss på instagram
Följ oss på facebook
Följ oss på twitter
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Nyheter från hotell- och restaurangbranschen.
Varje vecka, direkt i din inkorg. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter.
Läs mer här