Gamla arkivet Att väcka en gäst alldeles för tidigt ? det kan sluta hur som helst. För receptionisten Maria Magnussons del blev det en filmroll, studier och ett nytt jobb: som produktionsassistent på en filminspelning.
Gamla arkivet Leif Mannerström, 63 år, blev utsedd när 50 av landets bästa kockar skulle dela ut titeln »Kockarnas kock«. Leif Mannerström är krögare på …
Gamla arkivet De HRF-medlemmar som har deltagit i Kommunals strejk får 62 procent av lönen i ersättning. Konfliktersättningen är 80 procent av lönen, det vill …
Gamla arkivet ?så här svarade några läsare på förra numrets fråga om Hotell- och restaurangfacket borde strejka.
Gamla arkivet Bara två av LOs förbund, Handels och Transport, fick fler medlemmar under 2002. Alla andra förbund tappade medlemmar. Hela LO tappade nästan 28 …
Gamla arkivet I slutet av april var 5 556 av de 71 231 medlemmarna i Hotell- och restauranganställdas a-kassa inskrivna som arbetslösa. Det är 70 …
Gamla arkivet Ett nytt storhotell, Clarion Hotel, har öppnat vid Skanstull i Stockholm. Hotellet som är byggt i åtta våningar har 532 rum och har …
Nyheter Hotell- och restaurangfacket kräver stopp för fem-öppet på krogen.
Gamla arkivet ? Morgonpigg? Nja, man vänjer sig, säger Sandra Kvarnström. Hon serverar kaffe, te och färskpressad juice direkt vid bordet på Hilton hotel i Stockholm som just fått pris för sin frukostbuffé. Men det krävs slit för att bli bäst. Sandra får känna på det varje morgon ? uppstigning 03.15.
Gamla arkivet ?så här svarade några läsare på förra numrets fråga om vad de vill ha för förmåner i jobbet.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.