Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Bryggerijättar låser krogar till sig

Konsumentföreningen Svenska Älfrämjandet anmäler Carlsberg, Spendrups och Åbro till konkurrensverket. De tre bryggerierna har 95 procent av restaurangmarknaden. Genom hårda avtal låser bryggerierna till sig restaurangerna och snedvrider konkurrensen på marknaden.

Publicerad 26 juli 2002

Små och medelstora bryggerier har inte en chans att bryta sig in på marknaden. Konsumenternas ölval styrs inte av efterfrågan utan av de tre bryggerierna som styr med ?marknadsföringsbidrag?. Det är i själva verket är ett villkorat lån.
Restaurangerna åtar sig att köpa in öl och läsk från bryggaren i en viss volym och kan inte styra inköpspriset. Lyckas inte krogen uppnå volymen kan bryggaren häva avtalet. På detta sätt låser man krogen till sig och sätter konkurrensen ur spel. Allt handlar om total volym av fatöl, flasköl, cider, vin och läskedrycker.
Små och medelstora bryggerier har inte en chans att bryta sig in på marknaden och således inte styra ölsorterna. Både småbryggerierna, importörerna och konsumenterna missgynnas och nu anmäler Svenska Ölfrämjandet bryggerijättarna.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Fråga om jobbet.
108
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här