Tårtan Alltid glad. Inte en dålig dag. Peppar de andra med att säga "Kom igen, du är jätteduktig!" och "Nu kör vi, bra jobbat!" även när det är jättestressigt. Det var ingen tvekan om att Sasse är den självklara vinnaren av "Bästa kollegan" i april.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Svensk comfort food är stinn av grädde. Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om drycker som matchar de härligt runda smakerna.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.