Sextrakasserier Bartendern Elsas lärare tog upp problemet med sextrakasserier. Jättebra, tycker hon.
utbildning Gymnasieutbildningar med restaurangprofil läggs ner runt om i landet.
UNG FÖRETAGSAMHET Nu tar Jonatan och Axel studenten, har redan fasta jobb – och ska ge ut en kokbok.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
