AVTAL Snart kommer de anställda på Frantzén i Stockholm att omfattas av kollektivavtal. Detta sedan bolaget gått med i arbetsgivarorganisationen Visita.
Porträttet HRF:aren Daniella Lundh ansvarar för vinet på en av landets få tvåstjärniga restauranger. Hon har också en vinblogg och vill vaska bort snobbstämpeln som yrket fått.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.