Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Sparkad via sms får skadestånd

Arbetsgivarens son sparkade HRF-medlemmen via sms. Arbetsdomstolen ger nu kvinnan rätt till 332 000 kronor i skadestånd. Däremot ses det inte som sexuella trakasserier att arbetsgivaren kommenterat kvinnans vikt och utseende.

Publicerad 19 november 2015
Sparkad via sms får skadestånd
HRF-medlemmen blev avskedad med ett sms. Foto: Istockphoto

Kvinnan arbetade sedan tre år i en grillkiosk i Borås. Det var när hon var hemma sjuk som sms:et om avskedandet kom: ”Vill förmedla dig att du är sparkad med omedelbar verkan! Anledningen är att du misskött ditt jobb för många gånger och inte kommit till din arbetsplats vid flera tillfällen!” Hon kontaktade då Hotell- och restaurangfacket, som hon redan hade varit i kontakt med när arbetsgivaren hade försökt få henne att säga upp sig själv.

Arbetsgivaren hävdade vid kontakt med HRF att sonen handlat utan hans vetskap och att kvinnan själv valt att sluta. Tvärtom sa han sig vara ledsen över att hon slutat. Men Arbetsdomstolen har nu slagit fast att kvinnan hade anledning att uppfatta sms:et som ett avskedande och att det var utan giltigt skäl. Därför ska hon få skadestånd och ersättning för förlorad inkomst på sammanlagt 332 000 kronor.

Arbetsgivaren brukade reagera oförstående när hon var sjuk. Vid ett tillfälle då kvinnan blev akut magsjuk på jobbet ville arbetsgivaren att hon skulle stanna kvar. Följande dag blev arbetsgivaren enligt kvinnan mycket aggressiv när hon stannade hemma efter en natts kräkningar. När hon kom tillbaka var arbetsplatsen nerkyld och hon fick under en vecka jobba i 13 grader eller kallare.

Kvinnan berättade även att arbetsgivaren utsatt henne för trakasserier som hade samband med hennes kön. Arbetsgivaren hade enligt den anställda sagt att affärerna skulle ha gått bättre om hon hade varit snyggare. Han hade också gett henne pikar om att hon var tjock. När hon klagade på att den borrmaskin som hon blandade potatismoset med skakade för mycket ska han ha sagt: ”Det är bra om det skakar, för då kanske fettet skakar loss.”

Arbetsdomstolen bedömde att detta och liknande yttranden inte skulle räknas som könsrelaterade trakasserier. Kommentarerna skulle kunna ha riktats till en man. Det kunde heller inte bevisas att detta verkligen sagts.
Kvinnans och Hotell- och restaurangfackets ombud, Bo Villner vid LO-TCO Rättsskydd, har en annan åsikt.
– Det är typiskt att kritisera kvinnor för deras utseende, att anse att de måste vara attraktiva. Män brukar inte få just den kritiken, säger Bo Villner.

När det gäller avskedandet anser Bo Villner att domslutet var självklart. Arbetsgivaren har ansvar att utreda frågan om en anställd anser sig uppsagd, och det har inte skett. Även om sonen hade skickat sms:et på egen hand skulle arbetsgivaren ha gjort fel.
– Det är också uppenbart att kvinnan har blivit illa behandlad och att arbetsgivaren ville tvinga bort henne, säger Bo Villner.

Arbetsgivaren blir även skyldig att betala 212 000 kronor för kvinnans och HRF:s rättegångskostnader vid tingsrätten och Arbetsdomstolen. HRF måste betala en mindre summa, 17 000, eftersom arbetsgivaren ansågs ha rätt när det gäller den del som handlade om trakasserier.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Nyheter TÄVLING

Hallå där, Noah Karlsson

I helgen hålls finalen i Gymnasie-SM i Grythyttan. Noah Karlsson tävlar i servering. Han går restaurang- och livsmedelsprogrammet på Rönnowska i Helsingborg. Andra grenar i SM är hotell, turism och kök.

Publicerad 20 mars 2019 Kommentera
Hallå där, Noah Karlsson
Noah Karlsson och Ellen Åberg övar inför SM. Foto: Britt-Mari Olsson
Noah Karlsson. Foto: Privat

Hur känns det inför tävlingen?
– Det ska bli kul och spännande att sätta sin kunskap på prov. Men nu börjar nervositeten komma också.

Vad tror du blir svåraste momentet?
– Antagligen att tranchera fågel. Kanske att det kan vara svårt att träffa rätt på vilka druvor det är i vinerna. Sedan ska det bli någon specialuppgift som vi inte får reda på i förväg. Förra året fick de göra hovmästarsås i matsalen.

 Hur har du och din lagkamrat Ellen Åberg förberett er?
– Mycket av det som ingår i tävlingen är sådant som vi redan gjort på skolan. Men tranchera hade vi aldrig gjort. När vi fick reda på att vi skulle vara med i SM började jag och Ellen stanna kvar efter skolan och öva tillsammans med vår lärare. Vi har stått som om det varit tävling och flamberat, trancherat, dekanterat vin och fileat hela fiskar.

Du arbetar redan i branschen vid sidan av skolan. Hur är det?
– Jag jobbar sedan ett och ett halvt år på O´Learys, mest med servering men nu har jag också börjat i baren. I skolan arbetar vi mycket med traditionell servering, det är vita dukar, man dekanterar viner framför gästerna och allt ska vara perfekt. När man kommer ut i arbetslivet är det ju inte riktigt så. Det är roligare att jobba, det händer mer. Jag har fått upp tempot. Det tror jag att jag kommer att ha nytta av i SM.

 

Nyheter KOLLEKTIVAVTAL

Kommun bjöd avtalslöst

När Vingåkers kommun står för notan väljer de en restaurang utan kollektivavtal, berättar Katrineholms-Kuriren. De och andra som upphandlar avtalslöst bidrar till osund konkurrens, säger Per Persson, avtalssekreterare för Hotell- och restaurangfacket.

Publicerad 15 mars 2019 Kommentera
Kommun bjöd avtalslöst
Det är svårt att avgöra hur villkoren ser ut på avtalslösa restauranger. Foto: Colourbox

Vingåkers kommun har under de senaste tre åren lagt över 100 000 kronor i internrepresentation på en avtalslös restaurang. Det rör sig om möten som avslutas med lunch, planeringsdagar, avtackningar och julbord. Samtidigt har kommunen riktlinjer som säger att de ska använda leverantörer som antingen har tecknat kollektivavtal eller har motsvarande villkor.

Kommunchefen säger till Katrineholms-Kuriren att han inte visste att restaurangen var avtalslös och tillägger att det är väldigt svårt att kontrollera om de har motsvarande villkor.

Per Persson. Foto: Anna-Karin Nilsson

Det stämmer att det är svårt att bedöma villkoren på avtalslösa ställen, säger Per Persson, avtalssekreterare för Hotell- och restaurangfacket.
– Jag anser att kommunerna ska välja företag med kollektivavtal för då vet de vilka villkor som gäller.

När kommunerna väljer restauranger utan avtal bidrar de till osund konkurrens, säger han.
– Företaget kan hålla nere priserna och konkurrera ut företag som har schysta villkor. Konkurrens är bra, men man ska konkurrera med kvalitet och service, inte med personalens villkor.

Kommunerna får inte kräva avtal

  • Alla inköp som en kommun gör räknas som upphandling, även de med så lågt värde att de inte behöver annonseras ut.
  • Kommunerna får inte ha riktlinjer för upphandling som kräver kollektivavtal. Däremot får de ställa krav på att de arbetsrättsliga villkoren ska vara i nivå med kollektivavtal.
  • Krav på kollektivavtal skulle strida mot principerna för offentlig upphandling. Enligt dem får man till exempel inte ställa krav som bara svenska företag kan uppfylla, till exempel kollektivavtal. Det gäller även om man inte förväntar sig att utländska leverantörer ska delta.

Företag som saknar kollektivavtal brukar ibland säga att de har bättre villkor än i avtalen. Per Persson påpekar att kollektivavtalen reglerar en miniminivå. Även de som tecknat dem kan förstås välja att ge bättre villkor.
– När man skrapar på ytan visar det sig dessutom ofta att de avtalslösa inte har lika bra villkor, bland annat när det gäller försäkringar.

HRF har försökt få restaurangen i Vingåker att teckna kollektivavtal.

Nyheter arbetsmiljö

HRF får bakläxa på arbetsmiljön

Det finns brister i arbetsmiljöarbetet kring säkerhet på Hotell- och restaurangfackets kontor i Malmö. Det menar Arbetsmiljöverket som nu kräver åtgärder.

Publicerad 15 mars 2019 Kommentera
HRF får bakläxa på arbetsmiljön
Arbetsmiljöverket ställer fyra krav på åtgärder efter inspektionen på HRF:s kontor i Malmö. Foto: Michael Erhardsson/Mostphotos

I förra veckan inspekterade Arbetsmiljöverket Hotell- och restaurangfackets kontor i Malmö. Bakgrunden var ett par incidenter där fackets anställda hotats. Nu ställer Arbetsmiljöverket krav på åtgärder.

Myndigheten vill bland annat att facket ska göra en utredning av de inträffade incidenterna samt bedöma riskerna för hot och våld i verksamheten.

Pim van Dorpel. Foto: Anna-Karin Nilsson

Dessutom konstaterades brister i rutinerna kring användningen av larm på kontoret. Verket vill därför att HRF ska ta fram rutiner kring vem som ska larma, underhåll av larm och regelbundna övningar av hotfulla situationer. Facket har till i början av april på sig att åtgärda de flesta av bristerna.

Hotell- och restaurangfackets vice ordförande Pim van Dorpel tycker att det är bra att Arbetsmiljöverket har gjort en granskning.
– Det är bra att få ett utifrånperspektiv på verksamheten. Nu ska vi göra en handlingsplan tillsammans med personalen. En del av sakerna som påtalats är redan på plats, andra är på väg.

Fråga om jobbet.
157
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här