Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Sexsnack och tafs är vardag

Två av tre restauranganställda kvinnor har utsatts för sexuella trakasserier. Lisa Burman och hennes branschkollegor är trötta på ovälkomna smekningar, kommentarer och inviter från gäster och jobbarkompisar.

Publicerad 19 november 2013
Sexsnack och tafs är vardag
En julbordsgäst försökte dra ner Lisa Burman i sitt knä. Foto: Elis Hoffman

Ska du inte sitta i mitt knä, lilla stumpan!
Lisa Burman var 17 år när en man, gammal nog att vara hennes pappa, försökte dra ner henne i sitt knä. Då arbetade hon på ett hotell som frukostvärdinna och extra med serveringen av julbordet. Just att servera julbord beskriver Lisa som bland det värsta som finns.
– Jag är stark och sa ifrån redan då. Jag röt till: »Så här tycker jag inte att du ska säga till mig, det känns inte kul!«
Gästens sällskap ingrep inte utan skrattade åt det hela. Både utsatt och utskrattad, som Lisa Burman beskriver det i dag.

Hon berättar att hon hade tur med kollegorna på det hotellet. De utsatte henne inte för sexuella trakasserier och de sa ifrån när gäster uppförde sig illa.
– Men på andra ställen som jag har jobbat på har de som oftast inte lyft ett finger utan sagt att det är så det är i krogbranschen.
När Svenska Dagbladet gjorde en undersökning i somras om sexuella trakasserier i restaurangbranschen svarade 66 procent av de tillfrågade kvinnorna ja på frågan om någon har betett sig obehagligt på ett sexuellt sätt när de har jobbat på krogen. 58 procent av dem sa att det var gästerna som de utsatts av,  26 procent svarade att det var kollegorna och 16 procent sa att de har utsatts för sexuella trakasserier av sina chefer.

Det har gått sex år sedan Lisa Burman var anställd på det hotellet. Numera arbetar hon på Casino Cosmopol i Stockholm. Hon är ­receptionist, casino host och tar också hand om slotmaskinerna och ger spelförklaringar till gästerna. På kasinot, med staten som ägare och en stark facklig närvaro, känner Lisa att frågan om sexuella trakasserier tas på större allvar. Men det betyder inte att det är problemfritt.
– De som spelar är mestadels män utom vid spelmaskinerna. Klimatet kan vara väldigt tufft vid spelborden, med hårda kommentarer. Det kan också hända att någon kommer för nära och tar på en, på ryggen eller axeln. Och om jag då säger »jag vill helst inte att du klappar på mig« får jag höra att det just var en liten klapp. Men jag har aldrig sett dem ge manliga kollegor en klapp, säger Lisa Burman.

Naiti del Sante, jurist och sakkunnig, beskriver sexuella trakasserier som ett allvarligt arbetsmiljöproblem.
– Sexuella trakasserier är oönskade kränkande handlingar av sexuell karaktär. De kan både skapa obehag inför att vara på jobbet och ge fysiska såväl som psykiska besvär.
Det kan till och med bli ett ekonomiskt problem om du på grund av trakasserier säger upp dig, säger Naiti del Sante.
Både kramar och smekningar kan vara sexuella trakasserier om de är oönskade. Och även antydningar eller förslag som att titta på porrfilm eller ta nakenbilder kan vara sexuella trakasserier om det är oönskat.

Naiti del Sante menar att det bara är den utsatta som kan avgöra vad som är önskat och oönskat. Därför är det viktigt att i första hand säga ifrån.
– Du måste agera! Säg: »Det här du gör nu accepterar inte jag.« Sedan måste du gå till ­arbetsgivaren och berätta om det som har hänt. Och här kan det uppstå ett problem, eftersom många i branschen jobbar på små arbetsplatser, där arbetsgivaren själv kan vara den som utsätter arbetstagaren för trakasserier, säger Naiti del Sante.
Två olika lagstiftningar ger skydd och upprättelse vid sexuella trakasserier. Diskriminerings­lagstiftningens syfte är att klart och tydligt visa att sexuella trakasserier från arbetsgivare och arbetskamrater inte är accepterade. Sanktionsmöjligheterna, det vill säga din rätt att få skadestånd, är höga.

När det gäller gäster som utsätter en anställd för sexuella trakasserier är det arbetsmiljö­lagen och föreskrifterna där som gäller. Där har inte den enskilde möjlighet att få skadestånd.
– Därför är det arbetsgivarens skyldighet att skapa en bra arbetsmiljö, men eftersom arbetsgivarna slipper sanktioner kopplade till sexuella trakasserier från gäst mot anställd finns det risk att man struntar i sina skyldigheter, säger Naiti del Sante.

Tips för den som känner sig utsatt

  • Säg ifrån!
  • Du är inte ensam! Ta hjälp av ditt skyddsombud, facket, din chef eller någon annan person som du har förtroende för.
  • Berätta för arbets­givaren. Hen har skyldighet att agera och åtgärda situationen.
  • Gör en anmälan om trakasserierna fortsätter och du inte får hjälp av din arbetsgivare.

Källa: »Bryt tystnaden«, handbok om sexuella trakasserier, TCO.

Hotell- och restaurangfackets förbundsstyrelse har tagit upp problemet med de sexuella trakasserier som förekommer i branschen. De kommer att jobba för att lyfta frågan, berättar Jenny Bengtsson, ledamot i förbundsstyrelsen.
–Det är viktigt att inte se sexuella trakasserier som enskilda händelser. Män utsätter kvinnor, så det handlar om strukturer och idéer om kön som vi måste komma åt. I vår bransch blir det extra tydligt.
Jenny Bengtsson menar att den råa jargongen och problemet med sexuella trakasserier kan leda till att många lämnar branschen. ­Personalomsättningen i branschen är så hög som 30 procent om året.
– Man går in i ett jobb och får allt det här, man tvingas att bli hård, det är som att sätta på sig ett skal och till slut bryter allt det här ner en. Det är viktigt att jobba bort branschkulturen som går ut på att gästen alltid har rätt. Här måste arbetsgivarna ta sitt ansvar. Det är fullt möjligt för dem att införa nolltolerans för sexuella trakasserier, säger Jenny Bengtsson.

Det är mest unga kvinnor som utsätts för sexuella trakasserier över hela arbetsmarknaden. Det säger både juristen Naiti del Sante och Jenny Bengtsson från HRF.
Lösningarna finns i lagstiftningen men också i att stärka kvinnors positioner på arbetsmarknaden. Även Lisa Burman är inne på samma spår:
– Man måste vara tuff i den här branschen och ha skinn på näsan. Men man ska inte behöva anpassa sig till sådant som inte är bra. I vår bransch är anställningarna ofta otrygga, ofta blir man utnyttjad som ung och då är det svårt att hävda sig när man utsätts för sexuella trakasserier, säger Lisa Burman.

 

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Nyheter restriktioner

Senare stängning skjuts fram

I dag meddelade regeringen och Folkhälsomyndigheten att de begränsningar som nu gäller kommer att förlängas till den 1 juni. Det innebär att restaurangernas stängning ligger kvar på 20.30 i ytterligare ett par veckor.  

Publicerad 12 maj 2021 Kommentera
Senare stängning skjuts fram
Ingen alkoholservering efter 20, och stängning 20.30. Restriktionerna gäller fortsatt och fram till 1 juni. Foto: Mostphotos

Många hade hoppats att den 17 maj skulle vara dagen som restriktionerna lättades något. Så blir inte fallet.

– Vi är inte där än, sade statsminister Stefan Löfven på en presskonferens.

Enligt regeringen och Folkhälsomyndigheten ligger smittspridningen fortsatt på för hög nivå, även om det finns positiva tecken. Trycket på vården är högt, och regionerna har uttryckt önskemål om att inte gå för fort fram med lättnader.

– Vi hade hoppats på en lättnad, framför allt av öppettiderna på restauranger, eftersom vi vet att de hade klarat av det. Men myndigheterna gjorde en annan bedömning, säger Malin Ackholt, Hotell- och restaurangfackets ordförande.

Från den 1 juni kommer däremot restriktionerna att justeras. Då förlängs de begränsade öppettiderna för restauranger till 22.30.

Samma datum kommer nöjesparkerna att kunna öppna upp, med en begränsning på en person per 20 kvadratmeter. För Gröna Lunds del innebär det att man kan ta emot max 3 100 gäster samtidigt, en femtedel av det normala antalet besökare.

– Det känns helt fantastiskt att vi nu äntligen får slå upp portarna, efter 1,5 år av nedstängning, säger Gröna Lunds vd Magnus Widell i ett pressmeddelande.

Nyheter bokning

Scandic blir vaccinmottagning

Scandic öppnar upp för vaccinering mot covid-19 i sina lokaler. Hos Scandic Swania i Trollhättan blir en konferenslokal från i dag plats för massvaccinering. Jättebra, tycker Merlita Andersson som arbetar i housekeeping.

Publicerad 12 maj 2021 Kommentera
Scandic blir vaccinmottagning
En lokal hos Scandic Swania används för vaccinering. Foto: Scandic

 Hotelldirektör Charlotta Sandblom berättar att det var vårdföretaget Kry som kontaktade dem för en visning av lokalerna.
– De kände till vårt Stay safe-arbete och vi har en konferenslokal i markplan med separat entré direkt utifrån.

Charlotta Sandblom tvekade inte att upplåta lokalerna för vaccinering.
– Det är klart att vi funderade på hur det här skulle påverka personal och gäster, men det är friska personer som kommer och det är jätteroligt i dessa tider att få bokningar. Samtidigt bidrar vi till samhällsnyttan.

Swania är ett av flera Scandic som tillfrågats om vaccinering i sina lokaler, säger Charlotta Sandblom.
– Våra hotell ligger ofta stadsnära och har bra lokaler.

Merlita Andersson. FOTO: Privat.

Housekeeping på Scandic Swania kommer att sköta den dagliga städningen. Kry ansvarar själva för all hantering och städning av den medicinska utrustningen.

Merlita Andersson som arbetar i housekeeping har varit med och förberett lokalen inför vaccineringarna.

– Vi har städat så att allt ska vara klart tills de kommer med sina saker för vaccineringen. Det här är jättebra, bra att fylla huset, säger hon.

Nyheter FÖRHANDLING

HRF kräver svar om enstaka dagar

Ett företag har under nio månader haft enstaka dagar-anställningar motsvarande 53 000 arbetstimmar. Hotell- och restaurangfacket har begärt central förhandling.

Publicerad 11 maj 2021 1 kommentar
HRF kräver svar om enstaka dagar
Ett företag har lagt ut 53 000 arbetstimmar i anställningsformen enstaka dagar. Nu har HRF begärt central förhandling med Visita. Foto: Colourbox

I förra årets avtalsrörelse var enstaka dagar en av de stora frågorna för Hotell- och restaurangfacket. Anställningsformen ska användas när det inte går att schemalägga arbetstiden, om arbetet är oregelbundet till sin karaktär eller när arbetsgivaren har behov av tillfällig arbetskraft. HRF:s bild var att enstaka dagar tillämpades mer än nödvändigt.

I det nya kollektivavtalet finns en skrivning som innebär att den arbetsgivare som anses ha missbrukat anställningsformen inte längre ska kunna använda den. Nu står den första centrala förhandlingen för dörren.

– Vi kommer att jobba aktivt med den här frågan hela avtalsperioden, säger Emil Bäckström, central ombudsman på HRF.

Så säger avtalet

Gröna riks 4§ 1:2
”De centrala parterna kan vid central förhandling komma överens om att ett bolag temporärt ska undantas från rätten att använda sig av anställningsformen anställning för enstaka dagar. Fråntagandet av ovanstående rätt kan aktualiseras om de centrala parterna bedömer att bolaget konsekvent och grovt bryter mot kollektivavtalets förutsättningar för att använda sig av anställningsformen. Fråntagande av rättigheten gäller under den tid och vid den/de enhet/er som parterna överenskommer.”

Det aktuella företaget har under perioden april–december lagt ut 53 000 timmar i enstaka dagar. Det motsvarar ungefär 25 heltidstjänster.

Emil Bäckström har begärt förhandling med Visita, men något datum är ännu inte satt.

– Om Visita är seriösa med att vilja stävja det här måste de också inse att det här är ett typexempel på missbruk av enstaka dagar.

Fråga om jobbet.
105
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här