Efter jobbet Trend
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

”Vi vill att folk ska få en bild av vår vardag”

På Marmeladbloggen kan läsare följa allt som händer på kafé Marmelad i Göteborg. Poyan, Ylva, Karin och Peyman bloggar kollektivt om sitt jobb.

Publicerad 20 februari 2009

Det är lite galet, mycket humor och en hel del interna skämt. Men tanken har heller aldrig varit att Marmeladbloggen ska vara allvarlig och seriös, säger Poyan Ebrahimi.
– Det finns ganska många kaffebloggar som är väldigt strama och strikta. Vi ville ha en distanserad och avslappnad blogg. Vi ville att folk ska få en bild av vår vardag.

Tidigare hade kafét en vanlig hemsida. Men den var inte lyckad, så i stället kom idén att starta en blogg. Poyan berättar att han själv var emot det från början.
– Jag tyckte att det var tråkigt eftersom alla bloggar. Men Karin tog första steget, och så var vi i gång.
I dag är det Poyan som bloggar mest, även om alla får och kan skriva när helst de känner för det. Det finns inga riktlinjer för vad som får vara med på bloggen. Inläggen handlar om allt från kaffe och tävlingar till gäster och de anställda.
– Det är lite som en dagbok där andra får lära känna oss, säger Peyman.
– Jag ser det lite som att jag pratar med en vän när jag bloggar, säger Poyan.

Ylva berättar att de gärna passar på att pika varandra genom bloggen.
– Vi kritiserar gärna varandra, typ att Karin är långsam i disken. Och om någon har stavat fel så påpekar man gärna det.
Ibland får de nästan påminna sig om att det faktiskt är andra som läser bloggen också, säger Poyan.
– Det är väldigt roligt med interna diskussioner, men det får inte bli för internt.
Även jobbiga gäster kan få sig en känga på bloggen. Inte med namn förstås, men om de skulle läsa så kan de känna sig träffade. Ylva tycker inte att det gör något.
– Nej, det kan väl vara bra? Då kanske de skulle förstå att de har betett sig dumt.
– Fast jag tror inte att sådana gäster är intresserade av bloggen, säger Peyman.

I stället tror de att
det mest är människor i kaffebranschen och stamgäster som läser. Kafét har en stadig stammiskår på drygt 50 personer som kommer ofta. Men det händer sällan att folk pratar om saker de har läst på bloggen, berättar Poyan.
– Nej, nästan aldrig. Det är lite som om folk lever ett annat liv på nätet. Jag tror att en del skäms lite för att de läser bloggar.  
Själva tycker de att bloggandet är roligt.
– Det är bra att vi kan turas om. Då behöver man inte blogga om man inte orkar. Det får inte bli så att man måste, även om man inte har något att skriva om, säger Ylva.
– Fast det händer ju nästan något varje dag som man kan blogga om, både roligt och tråkigt, säger Peyman.
– Poyan är bra på att se saker som passar på bloggen. Det är nog därför han bloggar mest, säger Ylva.
Poyan själv säger att det inte är något större problem att hitta saker att blogga om.
– Tvärtom. Ibland är det mer att vi begränsar oss att inte skriva.

Kollektiva kompisbloggen

Blogg: Kafé Marmelad
Adress: kafemarmelad.blogspot.com
Ur bloggen: »Dagen var grym. Inga jobbiga gäster (så gott som), bara kärlek! När jag skulle duka av ett bord nådde kärleken sin topp, den trevliga tjejen tackade och sa »det är kul att se att ni är så snabba trots att ni har så mycket att göra!«
Ni anar inte hur roligt det är att få en sån kommentar mitt i ruschen.«

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Fråga om jobbet.
99
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här