Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Halmstads krogar fortfarande smutsiga

I juni fick de flesta av Halmstads lunchkrogar anmärkningar av miljö- och hälsoinspektörerna. Uppföljningen, som gjordes i förra veckan, visade på få förbättringar.

Publicerad 25 september 2008

Om Halmstads miljö- och hälsoskyddsinspektörer hade hoppats på ett bättre resultat än vid senaste kontrollen, blev de besvikna. I juni underkändes elva lunchkrogar helt, och de flesta andra fick anmärkningar. Vid inspektionerna som gjordes i förra veckan underkändes hela 17 av 24 restauranger, motsvarande 70 procent.
– Det är ett dåligt resultat, vilket verkligen visar att vi behöver göra motsvarande kontroller framöver, säger Birgitta Tullgren som är avdelningschef på miljö- och hälsoskyddskontoret till Hallands-Posten.

Bristerna fanns inom de flesta områden, som varmhållning, renlighet och personlig hygien. Endast två lunchrestauranger klarade sig helt utan anmärkning.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Fråga om jobbet.
108
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här