Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

För första gången vann en kvinna Årets kock-tävling i Frankrike

Anne-Sophie Pic från trestjärniga la Maison Pic utsågs i veckan till Årets kock i Frankrike. Dessutom fick hon i Göteborg ta emot ett pris som framstående fiskkock.

Publicerad 27 september 2007

För första gången har en kvinna valts till Årets kock i Frankrike. Priset har funnits sedan slutet av 1980-talet och det är kollegor som avgör vem som vinner.

Som grädde på moset fick madame Anne-Sophie Pic ta emot ytterligare ett pris i Sverige, nämligen Kungsfenans gastronomiska pris på 200 000 kronor.

-Så lycklig har jag inte varit sedan Maison Pic fick tillbaka den tredje stjärnan, sade Anne-Sophie Pic då hon mottagit priset ur kronprinsessan Victorias hand på Göteborgsoperan i Göteborg.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Hämtar fler artiklar
Till startsidan
Fråga om jobbet
Experterna svarar på läsarfrågor om allt från schemaläggning till personalmat

Nyheter från hotell- och restaurangbranschen

Varje vecka, direkt i din inkorg.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här