Nobba inte ensamma gäster och se till att det finns bra alkoholfritt. Annars kan ni hamna på Karin Adelskölds svarta lista.
Som komiker, föreläsare och författare är Karin Adelsköld på resande fot nästan jämt. Hon kör stand-up på krogar och håller föredrag som blandar vetenskap och humor.
Senaste boken, Jag tycker att det är tungt nu, handlar om hennes eskalerande drickande och vägen till ett numera nyktert liv.
Hur väljer du hotell?
– Jag väljer små hotell, gärna privatägda eller hotell där jag får samma rum om jag kommer tillbaka. Det betyder mycket med hemkänsla, att någon säger hej och känner igen mig. Personalen blir som mina kollegor.
– Jag tycker att bemötandet på svenska hotell har blivit ännu mer tillmötesgående och trevligt de senaste åren. Men kanske är det jag som förändrats efter pandemin? Före var jag trött på att kuska runt. Efteråt insåg jag att ”herregud vilket jobb jag har”.
Listar alla besök
Vad kan göra att du inte återkommer till ett ställe?
– Jag har faktiskt ett dokument i min telefon där jag skriver in alla orter och var jag bott och ätit, vad jag tyckt. En del har jag svartlistat.
Hur hamnar man på din svarta lista?
– Det har hänt att jag blivit nekad bord för att jag bara är en person. Då hamnar man på listan. Eller om man inte har vegetariskt eller bra alkoholfria alternativ.
Jag kan inte sitta och dricka läsk till maten tre gånger i veckan. Jag vill ha alkoholfri öl, någon äppelmust eller ett godare mineralvatten.
Efterlyses: Örtteer
Du brukade varva ner med alkohol efter uppdragen. Hur gör du nu?
– Jag hade en större stressproblematik. När jag tog tag i den behövdes inte alkoholen på samma sätt. Men egentligen var det där med att varva ner mer ett svepskäl, ett självbedrägeri för att få dricka.
Det jag gör nu är kanske att gå en långpromenad eller dricka ett lyxigt te. Jag har alltid med mig örtteer för det saknar jag ofta på hotell.
– På en del hotell där de vet om att jag inte dricker händer det att de plockar ur minibaren och ställer in något alkoholfritt i stället. Då blir jag rörd, även om jag inte har något problem med att ha alkohol omkring mig. Men har man det rekommenderar jag att ringa till hotellet innan och be om alkoholfritt.
Säsongade på Böda Sand
Har du själv jobbat i branschen?
– Absolut! Jag har säsongat på Böda Sand, jobbat på kaféer och barer, diskat och jobbat julbord och i baren på Hotell Hulingen i Hultsfred. Jag började innan jag hade åldern inne, men det är väl preskriberat nu.
– För två år sedan hoppade jag in och testade att köra servisen på en släktings restaurang. Jag var övermodig och trodde att det skulle gå bra. Men jag var helt slut efter fyra timmar av att hålla reda på allt och så att gå hela tiden. Men det var väldigt, väldigt roligt.
