Nike Nylander: ”Blev chockad, började nästan gråta”

Nyhetsankaret Nike Nylander var med om dramatik redan som ung servitris.

Nike Nylander.

Nike Nylander är ett välbekant ansikte för många efter alla år som programledare för Aktuellt. Men det är inget hon själv funderar på.

– Jag tänker inte så mycket på att jag är en publik person. Glömmer tvärtom ofta det, vilket kan leda till att jag ibland pratar lite för högt på offentlig plats.

Sommarjobb i korvkiosk

Vägen till journalistiken har inte varit spikrak. Innan hon började på SVT som 38-åring hade hon arbetat på såväl museum som i Regeringskansliet. Men även i en korvkiosk.

– Det var en ambitiös korvkiosk som låg i Vasaparken där jag gjorde potatismos och serverade tunnbrödsrullar en sommar. En nackdel var att man luktade väldigt mycket stekt korv efter en arbetsdag.

Gästen slängde en apelsin

Hon har också arbetat som servitris i USA.

– I 20-årsåldern flyttade jag till Boston där jag fick jobb på ett stort kafé. Det var sjukt dåligt betalt, och ständigt underbemannat. Jag minns en dag då vi endast hade en kock och köerna växte sig långa. En väntande kvinna blev väldigt arg och tappade det till slut.
Så hon tog en apelsin och slängde den med full kraft rakt i bröstet på mig innan hon gick därifrån i vredesmod. Jag kan fortfarande känna hur ont det gjorde. Jag blev chockad, och började nästan gråta. Men jag var ju tvungen att samla ihop mig och jobba vidare.

”Jag vill inte bli niad”

Hur är du själv som gäst?
– Jag tror och hoppas att jag är en trevlig och positiv gäst. Har svårt för den som är nedlåtande och otrevlig mot servicepersonal. Jag vill absolut inte uppfattas så. Även om jag förstås också kan bli missnöjd. Det händer ibland om jag blir nonchalant bemött utan några skäl. Då kan jag säga till. Framför allt om det är ett dyrt ställe.

– Jag uppskattar när personalen är professionell, men samtidigt naturlig. Jag vill inte bli niad, inte bli bemött på ett tillgjort sätt. De ska våga vara sig själva.

Vad är viktigast när du bor på hotell?
– Jag kollar alltid utsikten i mitt rum. Den får inte vara för deppig, framför allt om jag ska bo där i flera dagar. Det har hänt att jag bett om ett nytt rum, med bättre utsikt.

Vad är det viktigaste när du är på restaurang?
– Det måste finnas en känsla av omsorg. En skönhet som är genomtänkt. Belysningen är viktig. Inte för skarp, men inte heller för mörkt. Akustiken är också avgörande. Inte för slamrigt eller röster som studsar.

Vad skulle du säga till den apelsinkastande kvinnan i Boston i dag?
– Det där var inte okej.

Och till ditt eget 20-åriga jag?
– Det här är också en erfarenhet.