Nyheter Arbetsskadorna ökar för fjärde året i rad. Äkningen är störst bland kvinnor. Kockar och köksbiträden hör till de yrken som har många anmälda arbetsolycksfall.
Nyheter Specialutbildad personal tar över köksjobbet från vårdpersonalen. Köksbiträdet G√ºlten Bulduk stortrivs med arbetet på Karolinska universitetssjukhuset och undersköterskan Malou Eriksson är tacksam över avlastningen.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Svensk comfort food är stinn av grädde. Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om drycker som matchar de härligt runda smakerna.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.