HYVLING Uppsägningar och hyvling – så slutade förhandlingarna.
Hyvling Hotellkedjan Jula är inte ensamma – nu går hyveln för fullt i branschen.
bonus Jula Holdingkoncernen går bra, och nu får de anställda en bonus motsvarande 75 procent av en månadslön. Det gäller även personalen på koncernens hotell.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
