Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Kongressen: »Stäng krogarna senast klockan tre på natten«

Stäng nattklubbar och krogar klockan tre på natten. Låt dem inte ha öppet till 05. Och strama upp reglerna kring serveringstillstånd. Det kräver Hotell- och restaurangfackets kongress.

Publicerad 22 maj 2005

– Jag har jobbat på nattklubb i 20 år. Jag går hem genom stans gator efter mitt arbetspass, sa Maj Flodin, kongressombud från Stockholm.
– Jag ser ofta dessa ungdomar ligga och kräla och kissa på sig. Oftast är de ensamma.
– Jag vill inte ha det så. Jag vill ha ett bra Stockholm.

Debatten på kongressen handlade både om åldersgränser för gästerna, för den som serverar alkohol och öppettiderna.
– Det samlas mycket hård kriminalitet på de nattöppna krogarna, ansåg Börje Vestlund, ombudsman i Stockholm och rikdagsman för socialdemokraterna.

Hotell- och restaurangfacket vill nu införa en åldersgräns på 20 år för den som serverar alkohol. Personalen ska också vara anställd direkt av det restaurangföretag som har serveringstillståndet, inte av bemanningsbolag.
Kraven på krögarna från myndigheterna måste skärpas. Och de fem-öppna krogarna ska stängas senast tre på natten.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Hämtar fler artiklar
Till startsidan
Fråga om jobbet
Experterna svarar på läsarfrågor om allt från schemaläggning till personalmat

Nyheter från hotell- och restaurangbranschen

Varje vecka, direkt i din inkorg.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här