Äta bör man! Men när och hur – det styrs av regler i lag och avtal. Här är några smaskiga fakta om matstunden på jobbet.
1 Du får inte arbeta mer än fem timmar i följd utan rast, detta enligt arbetstidslagen. Lagen slår inte fast rastens längd, men Arbetsmiljöverkets riktlinjer säger att den inte bör vara kortare än 30 minuter.
2 Det finns två olika slags matavbrott. Det ena, måltidsrast, räknas inte som arbetstid. Måltidsrasten är ett schemalagt, obetalt avbrott i arbetet, du får lämna jobbet om du vill.
3 Fick du inte tillfälle att ta ut din schemalagda måltidsrast? Då ska du få övertidsersättning, enligt HRF:s avtal med Visita. I ett annat kollektivavtal, det som gäller på Casino Cosmopol, blir det övertidskompensation både vid rast som man inte givits tillfälle att ta ut och om den förskjutits med mer än 15 minuter.
4 HRF:s avtal med Visita slår fast att måltidsrasterna i genomsnitt får vara högst en timme per dag, sammanlagt. Om bruttoarbetstiden är max 4,5 timmar så får måltidsrasten vara högst 30 minuter.
Anställda under 18 år ska ha minst en halvtimmes rast senast efter 4,5 timmars jobb. Det säger Arbetsmiljöverkets föreskrifter.
5 Arbetstidslagen ger möjlighet för arbetsgivaren att i stället för rast ha måltidsuppehåll, »om det är nödvändigt med hänsyn till arbetsförhållandena«. Liknande formuleringar finns i flera av HRF:s kollektivavtal, bland annat avtalet med Visita.
Paus!
6 Måltidsuppehåll räknas som arbetstid. Längd och tidpunkt kan variera och uppehållet läggs när det passar verksamheten. Man ska finnas tillgänglig på jobbet.
7 Den som har en nattjänst har alltid måltidsuppehåll, enligt HRF:s avtal med Visita. Det är en tjänst med arbetstiden utlagd mellan midnatt och sju på morgonen.
8 Får ni inte tillräckligt med raster eller måltidsuppehåll? Ta upp frågan med chefen och prata med ett skyddsombud om problemet kvarstår. I slutändan kan Arbetsmiljöverket kopplas in.