Insändare månadens fråga
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

”Värmda rester från kylen”

Vår personalmat är ett skämt. Jag jobbar på en restaurang/konferensanläggning med fem anställda.

Publicerad 23 februari 2010

Vi har under flera år gått med på minimilöner (och i vissa fall till och med under avtalsenlig lön!) och i stället blivit bjudna på mat om vi ätit.
När vi fick veta att arbetsgivaren plötsligt skulle börja dra kostavdrag protesterade samtliga, utan resultat. Man drog till och med tre månader retroaktivt på januarilönen trots att varken kök eller personal fått någon info om att personalmat skulle finnas.
Vi har ingen personalmatsal, inget arbetschema med inskriven lunchrast utan om vi äter så sker det oftast stående över vasken i köket eller ”i farten”. Vi får den mat som eventuellt finns över efter dagens lunch-serveringen. Eller så får vi värma rester från kylen, när det finns. Jag skäms.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Fråga om jobbet.
99
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

@hotellrevyn

Vi finns där du finns
Fråga om jobbet.
99
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här