Signaturen Helen tycker att det funkar med roterande arbetsuppgifter.
Förut jobbade vi bara i köket som kallskänkor. Nu gör vi lite av varje och det är omväxlande. Det bidrar till mindre förslitningsskador tror jag. Jag tycker att vi kan rotera ännu mer och på fler avdelningar. Det skulle göra oss mindre sårbara vid semestertider och när någon blir sjuk.
Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.