Nyheter I Tyskland är det upp till arbetsgivaren att sätta lönerna. Systemet med avtal och minimilöner fungerar inte. Många hotell- och restauranganställda tvingas göra som Natalia -- söka socialbidrag.
Avtal 2025 Det här är lägstalönerna i det nya kollektivavtalet mellan HRF och Visita, som gäller från den 1 april i år.
En yrkesskicklig trio delar med sig av sina bästa tips – både för hemmabruk och till kollegorna. Det blev några bonusråd till gästerna också!
Vinter, norrsken och storslagen natur. Det lockar både personal och gäster till Icehotel i Jukkasjärvi.
Annika Wickihalder Mellofinalisten Annika Wickihalder har jobbat extra i både servering och bar. Det här får henne att trivas som gäst!
En sommelier och kock som kan rycka in med servering och teknikfix. Och nu senast – skyddsombud! Karl Jonasson har nytta av alla sina kompetenser på Hotel Montagne.