Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Sänkt restaurangmoms från årsskiftet

Den 1 januari 2012 sänks restaurangmomsen från 25 till 12 procent, enligt det förslag som regeringen presenterade i dag. Målet är att öka sysselsättningen bland unga.

Publicerad 12 september 2011

Sänkningen ingår i en större satsning på sysselsättning för unga, som presenterades i dag när alliansens partiledare besökte Stockholms hotell- och restaurangskola.
– Syftet med den här åtgärden är att öka möjligheten för unga. Det är också många invandrare som har restaurangbranschen som sitt första jobb, sade näringsminister Maud Olofsson.

Förutom momssänkningen ingår fler utbildningsplatser och höjt studiebidrag. Notan för hela satsningen beräknas bli 7,5 miljarder kronor. Av dem går 5,4 miljarder kronor till den sänkta momsen. På Sveriges hotell- och restaurangföretagare jublar man åt förslaget.
– Beskedet sätter punkt på den skeva beskattning som skett mellan mat på restauranger och mat från butik, något som förenklar för många företagare och konsumenter samtidigt som det minskar förutsättningar för svartekonomin i branschen, säger SHR:s vd Eva Östling Ollén.    

SHR har länge arbetat för en sänkning av restaurangmomsen. Organisationen menar att insatsen skulle kunna ge så mycket som 10 000 nya jobb i branschen. Den statliga utredning som ligger till grund för förslaget är lite mindre optimistisk, och gissar på 6 000 nya arbetstillfällen.
Två studier från Finland, där restaurangmomsen sänktes förra året, visar dock att sambandet mellan sänkt moms och nya jobb inte är självklart. Bara en tredjedel av de finska restaurangerna sänkte priserna efter momssänkningen. Detta fick i sin tur ingen större påverkan på sysselsättningen, enligt forskarna.
 
När förslaget presenterades i dag ville ingen av partiledarna spekulera i hur många nya jobb den sänkta restaurangmomsen väntas skapa. I stället sade statsminister Fredrik Reinfeldt att det inte är säkert att en momssänkning i första hand skapar nya arbeten.
– I dåliga tider kan det leda till att man räddar jobb som annars hade gått förlorade.

Enligt förslaget ska momsen sänkas från och med den 1 januari 2012.

Fakta: Ungdomssatsningen

  • Sänkt restaurangmoms.
  • Fler platser i yrkesvux och yrkeshögskola.
  • Högre kvalitet i yrkesprogrammet på gymnasiet. 
  • Satsning på folkhögskolan.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Hämtar fler artiklar
Till startsidan
Fråga om jobbet
Experterna svarar på läsarfrågor om allt från schemaläggning till personalmat

Nyheter från hotell- och restaurangbranschen

Varje vecka, direkt i din inkorg.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här