Så fungerar världens största restaurang
Guinness-plaketter och flaggor pryder restaurangen. Foto: Fredrik Renander
På jobbet världen
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Så fungerar världens största restaurang

Välkommen till Damascus Gate, världens största restaurang enligt Guinness Rekordbok.

Publicerad 22 oktober 2009

Restaurangen Damascus Gate, eller Bawabet Dimashq, breder ut sig över ett 54 000 kvadratmeter stort område utanför Syriens huvudstad. Rekordsrestaurangen påminner lite om en nöjespark för här finns inte bara matsalar och uteserveringar. Gästerna kan även roa sig med gocart, 3D-biograf, luftgevärsskytte, spelarkad och hopptält.

Sammanlagt har man över 6014 bordsplatser och enbart köksavdelningarna är 2 500 kvadratmeter. Under de mest hektiska sommarmånaderna arbetar här upp emot 1800 personer. Enbart en av de många toalettavdelningarna är ungefär lika stor som en medelstor restaurang.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Fråga om jobbet.
99
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här