Bäst bland burköl just nu
Ulrika Karlsson tipsar om tre favoriter bland burköl. Foto: Colourbox
På menyn ULRIKAS ÖLTIPS

Bäst bland burköl just nu

Här är tre favoriter bland burköl. Humle och beska med lagom attityd, utan att ta över i kombination med mat.

Publicerad 18 december 2020

Tre favoritöl som rymmer mycket smak i liten, knubbig förpackning! Friskt och smakrikt utan att ta över.

 

Oppigårds Utah DIPA.

Oppigårds Utah DIPA, Sverige, 31266, 29.90 kr, 330 ml. Burköl från ett favorit­bryggeri, numera bryggs stora volymer men det tullas inte på kvaliteten. Intensiva toner av humle och beska kantas av mangojuice, brioche och honungsmelon. Ett uns sötma rundar av.

Stigbergets West Coast IPA.

Stigbergets West Coast IPA, Sverige, 1205, 32.90 kr, 330 ml. Stilsäkert bryggeri som bjuder på smakrik IPA med toner av libbsticka, honungspastill och torkad ananas. Tilltagen beska bidrar till burköl med attityd. Passar smakrika kötträtter.

St Eriks Citra Pale Ale.

St Eriks Citra Pale Ale, Sverige, 1264, 15.90 kr, 330 ml. Frisk, fruktdriven och fylld av limeskal och citronverbena, en modern APA. Humle och rosor samsas med nyslaget gräs, rostat bröd och limejuice. Perfekt burköl till vardagsmiddagen, gärna till rätter av ljust kött.