Ulrikas vintips.

Foto: Colourbox
På menyn

Tre som trivs till asiatiska rätter

Hetta, umami och sötsyrliga inslag – det kan vara klurigt att hitta vin som passar till exempelvis thailändskt och koreanskt. Här är tre kombos att testa!
Foto: Istockphoto
På menyn

Charmant till chokladen

Ett litet glas madeira eller riktigt söt sherry passar till julgodisets smaker. Här är tre val till gottebordet – eller kanske en julklapp till någon som uppskattar dessertvin?
Foto: Istockphoto
På menyn

Vinnande vinval till laxen

Lax med asiatisk smaksättning kan matchas med pinot grigio – och för den som gillar rött i glaset finns en kombo med rätt mjukhet och frisk syra.
Foto: Istockphoto
På menyn

Mustigt rött till svampfynden

Mustiga svampgrytor och gräddiga trattkantarellsåser – då är det dags att plocka fram de lite kraftigare vinerna.
Foto: Colourbox
På menyn

Tre svala röda till september

Vi är inte riktigt redo för höstens kraftigaste vinval än! Här är tre lite lättare viner som passar att servera med temperatur åt det svala hållet.
Foto: Istockphoto
På menyn

Tre fräschingar för långa middagar

Loja, långdragna middagar – då är det perfekt med drycker utan alkohol. Här är tre favoriter.
Foto: Istockphoto
På menyn

Gott i glaset till lätt och grönt

Friska citrustoner och svalkande munkänsla – här är tre vita viner som kompletterar salladsrätter, utan att ta över.
Foto: Colourbox
På menyn

Rätt sällskap till citronfriska smaker

Rätter med citrussyra hör våren till. Men hur matchar man citrustonerna när det kommer till dryck? Svaret stavas chardonnay.
Foto: Colourbox
På menyn

Viner som vinner vitlökens hjärta

Friskt och stramt eller aromatiskt och kryddigt – de här vita vinerna passar många vitlöksrika rätter.
Foto: Colourbox
På menyn

Tre perfekta pizzaviner

Lättsamt vitt till pizzan eller smakrikt, mustigt rött från Toscana – här är tre trevliga och självklart italienska vinval till pizzamiddagen.
‹ Tidigare artiklar
11,7
Så många procent minskade antalet behöriga sökande till yrkeshögskolans utbildningar inom hotell, restaurang och turism mellan år 2021 och 2022. Antalet antagna vid start minskade med drygt 21 procent samma period. Källa: SCB