Försäljningen i branschen
arbetsmarknad Det kommer att finnas många lediga jobb på landets hotell och restauranger i sommar. Det tror i alla fall branscharbetsgivarna.
konkurs I oktober minskade antalet konkurser bland svenska företag. Men inte i hotell- och restaurangbranschen. Hittills har branschkonkurserna ökat med ungefär en fjärdedel från förra året.
konjunktur Landets restaurangförsäljning fortsätter att stiga mot nya höjder. I mars ökade omsättningen i restaurangbranschen med drygt 7 procent.
konjunktur År 2017 började både bra och dåligt i hotell- och restaurangbranschen. Konkurserna blev fler samtidigt som restaurangernas försäljning fortsatte att stiga. Hotellrestaurangernas försäljning ökade med nästan 17 procent under månaden.
konjunktur Den varma sommaren verkar ha lockat till uteätande. I juni ökade restaurangernas försäljning med 5,1 procent jämfört med samma månad förra året. På vägkrogar och andra trafiknära restauranger steg den med hela 16,3 procent.
Hotell- och restaurangbranschen går mot en rekordsommar. I alla fall om man ska tro statistiken och företagarna själva.
Läget är stabilt för de svenska hotell- och restaurangföretagen. Hittills i år har konkurserna i branschen minskat med 13 procent jämfört med samma period förra året.
Efter en trög start på året fick restaurangernas försäljning ordentlig fart i februari. För nöjeskrogar och trafiknära restauranger ökade försäljningen med över 11 procent under månaden.
Nyheter Under januari och februari minskade konkurserna bland landets hotell och restauranger med en tredjedel. Samtidigt märktes det på restaurangförsäljningen att det är årets fattigaste månader.
Nyheter Den långvariga fikatrenden håller i sig. Förra året steg kafè- och konditoriförsäljningen med nästan 7 procent jämfört med året innan.
Unaiza Khurram gick från hotellstädare till chef över städgänget. – Jag jobbar för att de ska ha det bra på jobbet, säger hon.
Arbetsgivaren påstod att det kostar att arbeta i Sverige och krävde det pakistanska paret på tusentals kronor och gratisarbete.
Linda Persson och hennes kollegor ger fyndjägarna energi att shoppa vidare på Gekås i Ullared.
Artisten och författaren Annika Norlin är en lycklig, men inte helt ärlig, gäst.
Han är blind på ena ögat och ser bara 15 procent på det andra. Men det hindrar inte Kristoffer Kjellsson från att jobba som kock.