Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Kontakt
Facebook
Twitter
Instagram
Hotellrevyn är en medlemstidning från
Hotell- och restaurangfacket HRF
måndag 27 mars
Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Kontakt
Senaste
Fler avtalskrav växlade
3 dagar
Senaste
Servera alkohol? Undvik det här!
3 dagar
Senaste
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
3 dagar
Senaste
Hallå där, Tilda Svensson
4 dagar
Facebook
Twitter
Instagram
Restaurangindex.
Foto: Sten-Åke Stenberg/Mostphotos
Goda jobbchanser i branschen
arbetsmarknad
Det kommer att finnas många lediga jobb på landets hotell och restauranger i sommar. Det tror i alla fall branscharbetsgivarna.
11 juni 2019
Foto: Colourbox
Konkurserna upp med en fjärdedel
konkurs
I oktober minskade antalet konkurser bland svenska företag. Men inte i hotell- och restaurangbranschen. Hittills har branschkonkurserna ökat med ungefär en fjärdedel från förra året.
7 november 2017
Foto: Mostphotos/Syda Productions
Strålande tider för restaurangerna
konjunktur
Landets restaurangförsäljning fortsätter att stiga mot nya höjder. I mars ökade omsättningen i restaurangbranschen med drygt 7 procent.
5 maj 2017
1
Dela nu:
1
Foto: Scandic/Karl Gabor
Dubbla signaler från branschen
konjunktur
År 2017 började både bra och dåligt i hotell- och restaurangbranschen. Konkurserna blev fler samtidigt som restaurangernas försäljning fortsatte att stiga. Hotellrestaurangernas försäljning ökade med nästan 17 procent under månaden.
6 mars 2017
Foto: Mostphotos
Rekordsommar för restaurangerna
konjunktur
Den varma sommaren verkar ha lockat till uteätande. I juni ökade restaurangernas försäljning med 5,1 procent jämfört med samma månad förra året. På vägkrogar och andra trafiknära restauranger steg den med hela 16,3 procent.
11 augusti 2016
3
Dela nu:
3
Foto: Roland Magnusson/Mostphotos
Högtryck över branschen
Hotell- och restaurangbranschen går mot en rekordsommar. I alla fall om man ska tro statistiken och företagarna själva.
3 juni 2016
Allt färre konkurser
Läget är stabilt för de svenska hotell- och restaurangföretagen. Hittills i år har konkurserna i branschen minskat med 13 procent jämfört med samma period förra året.
3 maj 2016
Full fart framåt för restaurangerna
Efter en trög start på året fick restaurangernas försäljning ordentlig fart i februari. För nöjeskrogar och trafiknära restauranger ökade försäljningen med över 11 procent under månaden.
5 april 2016
Trög start på året för restaurangerna
Nyheter
Under januari och februari minskade konkurserna bland landets hotell och restauranger med en tredjedel. Samtidigt märktes det på restaurangförsäljningen att det är årets fattigaste månader.
4 mars 2016
Fortsatt upp för fikaförsäljningen
Nyheter
Den långvariga fikatrenden håller i sig. Förra året steg kafè- och konditoriförsäljningen med nästan 7 procent jämfört med året innan.
8 februari 2016
‹ Tidigare artiklar
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Hej Gäst
Servera alkohol? Undvik detta!
Snabbkurs
Tema.
AVTAL 2023
24 januari
Illustration: Mattias Käll
Fokus
Yrkesfejden – är den på väg att lägga sig?
Kockjävlar och servitrasor. Den traditionella konflikten mellan kök och servis är gammal som gatan. Eller är stridsyxan begraven nu?
35
Dela nu:
35
11,7
Så många procent minskade antalet behöriga sökande till yrkeshögskolans utbildningar inom hotell, restaurang och turism mellan år 2021 och 2022. Antalet antagna vid start minskade med drygt 21 procent samma period. Källa: SCB
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Foto: Peter Knutsson
Hej Gäst
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Sofia Dalén, komiker och Youtuber, känd bland annat från ”Bäst i test” på SVT, gillar att småsnacka med branschpersonalen.
86
Dela nu:
86
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Hej Gäst
Servera alkohol? Undvik detta!
Snabbkurs
@hotellrevyn
Vi finns där du finns
Följ oss på instagram
Följ oss på facebook
Följ oss på twitter
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Nyheter från hotell- och restaurangbranschen.
Varje vecka, direkt i din inkorg. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter.
Läs mer här