alkohollagen.

Ska jag lämna baren obevakad?

Fråga om jobbet LÄSARFRÅGA Jag har en fråga angående alkohollagen. Jag jobbar på ett hotell som nattis och på grund av covidläget har vi fått ta över städuppgifter. Detta gör att jag måste...
13 maj

Åldersgräns för att servera alkohol?

Fråga om jobbet ÅLDERSFRÅGA Det har börjat en tjej som är 16 år i serveringen. När man läser och googlar står det på vissa ställen att hon inte får servera alkohol. På andra ställen så står...
26 september 2019
Illustration: Annika Carlsson

Måste vi bryta mot serveringstillståndet?

alkoholservering Serveringstillståndet är till 23.00, men krögaren säger att Jens och hans kollegor ska servera alkohol till midnatt. Arbets­givaren vill inte heller att de anställda säger ifrån när gäster tar med glaset ut till rökrutan. Den som protesterar får höra sura gliringar och »Passar det inte, så …«. Vad kan de anställda göra?
18 november 2016
Foto: Colourbox

”Servera aldrig för att vara schyst”

Nyheter En servitris dömdes nyligen till dagsböter och en bartender står åtalad -- båda ska ha serverat alkohol till berusade gäster. Många anställda vet inte om att de kan åtalas för något de gör i tjänsten, säger Daniel M√ºller som utbildar i ansvarsfull alkoholhantering.
28 januari 2014

Bartender åtalad för överservering

Nyheter En bartender i Boden har åtalats för överservering efter att poliser sett honom sälja en drink till en berusad gäst. Bartendern riskerar nu ett halvår i fängelse.
20 december 2011

Kroganställda misstänks för överservering

Nyheter Anställda på en nattklubb i Umeå misstänks vid flera tillfällen ha serverat alkohol till rejält berusade gäster. Polisen utreder nu om brott har begåtts.
22 juni 2011

Bra ordning på Visbykrogar

Nyheter Under tre dagar i somras kontrollerade polis och alkoholinspektörer nykterhet och ordning på Visbys krogar. Förutom lite champagnesprut fick de flesta klart godkänt.
21 oktober 2010

Veckans mest...

  • Inga artiklar hittades
34
Så många biljoner kan den globala turismsektorn hamna på i uteblivna intäkter. Det är 34 000 miljarder kronor. Summan är för pandemiåren 2020 och 2021 och har räknats fram av FN:s turismorganisation UNWTO. Källa: TT

@hotellrevyn

Vi finns där du finns
instagrambild
instagrambild
instagrambild
instagrambild
instagrambild
instagrambild

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här