Nyheter
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

Så mycket tjänar din vd

Det går bra för branschen! I alla fall för vd:arna. Deras inkomster ökade med 8 procent på ett år och de tjänar i snitt 170 000 i månaden. »Kanske skulle vi också få en procentsats som man beräknar från vinsten« säger Fredrik Eklund. Han tjänar 9 öre över minimilön efter 22 år på McDonald--s.

Publicerad 16 februari 2010

Hotellrevyn har granskat vd-inkomsterna hos hotell- och restaurangbranschens 20 största arbetsgivare. I genomsnitt höjde de sina löner med 8 procent eller 6 800 i månaden mellan 2007 och 2008. En HRF-medlem kunde sam­tidigt få lönen höjd med runt 4,5 procent eller 825 kronor i månaden.

Waldemar Nuvall
 Waldemar Nuvall.

Svenska McDonald's Waldemar Nuvall tar första­platsen i hotell- och ­restaurangs löneliga med lite över 6 miljoner i inkomst 2008. Men liksom tvåan, Frank Fiskers på Scandic, är han inte enbart vd i Sverige. Waldemar Nuvall har ansvar för McDonald's i Norden och Frank Fiskers är koncernchef för Scandics verksamhet i Europa. De är också relativt nya på vd-posterna och hade dessförinnan tjänster i utlandet, med inkomster som inte syns hos svenska Skatte­verket. Därför är det svårt att beräkna deras löneutveckling.
Båda kan däremot se sig slagna av internationella ­företagsledare som exempelvis Rezidor hotel groups Kurt Ritter. Han fick motsvarande 9 miljoner kronor för sina ­insatser 2008.

En del av vd:ns inkomst är ofta en bonus, som varierar beroende på hur bra det har gått för företaget under året. Skistars framgångsrika år gjorde exempelvis att vd Mats Årjes fick nästan en miljon i bonus. Men den rörliga delen av lönen kan också göra att inkomsten minskar när företaget går dåligt.
I jämförelse med andra branscher så är dock den genomsnittlige hotell- och ­restaurang-vd:n rätt låg­avlönad. Genomsnittet för Hotellrevyns granskade direktörer är 2 miljoner kronor. Det kan jämföras med H&M:s vd som tjänade 16,8 miljoner och direktörerna för Ikea, KF och Svenska Spel. De deklarerade alla för över 6 miljoner.

De fem som tjänade bäst 2008

 Direktör och företag  Årsinkomst 2008
(miljoner kr)
förändring från
året innan (%)
 Waldemar Nuvall, Svenska McDonald–s  6,0  
 Frank Fiskers, Scandic Hotels  5,3  
 Mats Årjes, Skistar  3,7  +9,7
 Mikael Carlzon, Sodexo  2,5  
 Lars Edengréen, Scandinavian Service Partners  2,2  +13,2

Den fullständiga listan hittar du i pdf-form i rutan uppe i högerspalten.

Om undersökningen

  • Vi gjorde urvalet genom att ta de 20 största arbets­givarna på HRF:s avtals­områden. »Storlek« är i det här fallet antalet årsanställda. Som underlag använde vi SHR:s branschstatistik för besöksnäringen 2008.
  • De vd:ar och koncernchefer som skattar i andra länder eller som saknar taxerad inkomst i Sverige presenteras inte i tabellen.
  • Inkomsterna i tabellen är taxerad förvärvsinkomst 2008. Då ingår även inkomster från andra uppdrag och samtliga arvoden i samband med tjänsten. Där uppgifter om inkomstutveckling saknas beror det på att personen inte haft sin nuvarande tjänst tillräckligt länge.
  • Uppgifterna är inte alltid ett sant mått på hur mycket en person har tjänat. Inkomster av kapital beskattas inte lika mycket, och med skatteplanering går det att hålla nere inkomster av tjänst.
  • Familjeägda företag och dotterbolag i stora koncerner behöver inte redovisa sin vd:s inkomst i detalj och gör det därför sällan. 

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Nyheter MEDLEMSMÖTE

HRF möter medlemmar på Scandic

Scandic är en stor arbetsgivare med många HRF-medlemmar. Den här veckan är de i fokus för ordförande Malin Ackholt.

Publicerad 24 september 2020 2 kommentarer
HRF möter medlemmar på Scandic
HRF:s ordförande Malin Ackholt möter medlemmar på Scandic digitalt. Foto: Peter Jönsson

Under veckan arrangerar Hotell- och restaurangfacket flera digitala möten för medlemmar på hotellkedjan Scandic. Tanken är att medlemmarna ska få diskutera bland annat framtiden för branschen och den kommande avtalsrörelsen med förbundets ordförande.

– Vi måste hitta sätt att ha samtal och diskussioner med medlemmar trots att det pågår en pandemi. Det kommer inte att ersätta möten IRL. Det här är ett komplement, som säkert kommer att fortleva även efter corona, säger Malin Ackholt.

Intresset för de digitala medlemsmötena har varit stort. Hittills har mer än 70 medlemmar deltagit.

– Många upplever det intressant att höra hur kollegor på andra arbetsplatser har det. Sedan kan det komma upp en del individärenden som vi inte kan lösa där, men där vi kan lotsa vidare, säger Malin Ackholt.

Nu tittar HRF på möjligheterna att hålla liknande möten på andra arbetsplatser.

– Sedan har vi fått önskemål om att köra på engelska på Scandic, så det förbereder vi för, säger Malin Ackholt.

Nyheter forskning

Skolan ska ta kampen mot sextrakasserier

Hur kan hotell- och restaurangutbildningarna hjälpa elever att hantera och förebygga sexuella trakasserier senare i arbetslivet? Det ska forskare vid Linnéuniversitet ta reda på med hjälp av pengar från branschens forskningsfond BFUF.

Publicerad 22 september 2020 Kommentera
Skolan ska ta kampen mot sextrakasserier
Många av branschens yrken är extra utsatta för sexuella trakasserier. Nu ska forskarna försöka ta reda på hur skolan kan hjälpa framtida medarbetare att förebygga och hantera problemet. Foto: Colourbox
Maria Hedlin. Foto: Linnéuniversitetet

Statistik visar att hotell- och restauranganställda tillhör de grupper som är mest utsatta för sexuella trakasserier i yrkeslivet. År 2015 vittnade nästan 16 procent av de branschanställda i Arbetsmiljöverkets undersökning om att de sextrakassererats av andra än chefer och kollegor någon gång det senaste året. Motsvarande siffra inom handeln var 6 procent.

Nu ska forskare vid Linnéuniversitetet hitta sätt för hotell- och restaurangutbildningarna att hjälpa framtida branschanställda att förebygga och hantera problemet.
– Sexuella trakasserier i hotell- och restaurangbranschen är ett problem som varit känt sedan länge, och både bransch och fack har försökt komma till rätta med det. Vår tanke är att utbildningarna ska kunna hjälpa de framtida medarbetarna att förebygga problemet, säger Maria Hedlin, professor i pedagogik och projektledare för studien.

Tillsammans med kollegan Eva Klope, lektor i pedagogik, ska hon nu intervjua elever som går tredje året på något av gymnasiets hotell- och restaurangprogram.
– Vi tror att det är en stor del av dem som redan fått en del erfarenhet från branschen, kanske genom sommarjobb eller extrajobb, säger Maria Hedlin.

Fakta: Forskningsprojekten

BFUF beviljar varje år medel till forskning som syftar att stärka branschen och dess anställda. Fonden är grundad och finansieras gemensamt av HRF och Visita. Vid den senaste utlysningen beviljades fem projekt sammanlagt 6,7 miljoner kronor. Dessa var:

  • Kompetent, kunnig och stolt: Lärande som varumärkeslöfte i besöksnäringen. Luleå tekniska universitet.
  • Social hållbarhet för framtida medarbetare inom hotell- och restaurang. Linnéuniversitetet.
  • The new ’normal’ and the changing value of tourism education. Högskolan Dalarna.
  • Boosting the sustainable food choice to reduce climate footprint at winter tourism destinations. Högskolan Dalarna.
  • Supporting adoption of climate-smart solutions with lab-based experimental social science. Mittuniversitetet Östersund.

Hon berättar att idén till projektet kommer från utbildningen för yrkeslärare, där hon och Eva Klope undervisar.
– Vi har fått höra att många av yrkeslärarna tycker att sexuella trakasserier är ett knepigt ämne att ta upp med eleverna.

Projektet ska pågå hela nästa år och beräknas vara klart våren 2022. Det är ett av fem forskningsprojekt som nyligen fått medel av BFUF, besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond.

Ur temat Coronakrisen
Nyheter arbetsmiljö

HRF ska granska arbetsmiljö digitalt

Hotell- och restaurangfackets regionala skyddsombud börjar nu med digitala arbetsmiljöbesök. Målet är att få till ett fungerande arbetsmiljöarbete även i coronatider.

Publicerad 22 september 2020 Kommentera
HRF ska granska arbetsmiljö digitalt
Videosamtal ska hjälpa Hotell- och restaurangfackets regionala skyddsombud att fortsätta sitt arbete även under coronapandemin. Foto: Kent Eng, Colourbox
Kent Johansson. Foto: Jann Lipka/HRF

Coronapandemin har gjort det svårt för Hotell- och restaurangfackets regionala skyddsombud att utföra sitt uppdrag. För att inte arbetsmiljön ska bli lidande börjar förbundet nu med digitala RSO-besök, i form av videosamtal med arbetsgivarna.

Kent Johansson, ombudsman på HRF som har tagit fram modellen, ser flera fördelar.
– En fördel är att vi rent praktiskt kan få fler besök genomförda. Vi plockar bort massvis med restid, säger han.

En annan fördel är att besöken blir noggrant utförda, säger Kent Johansson.
– Det finns självklart fysiska arbetsmiljöproblem som man riskerar att missa när man inte kan göra en okulär besiktning, men det finns många saker som man inte behöver gå runt för att upptäcka. Till exempel i det systematiska arbetsmiljöarbetet. Det är oftast större problem än de rent fysiska, säger Kent Johansson.

Ingår i temat: Coronakrisen 86 artiklar

Alla artiklar i temat (83 till)
Fråga om jobbet.
99
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här