Nyheter internationellt

Fackliga fängslade i Burma

Sex fackligt aktiva i det burmesiska hotellfacket på Hotel Tharabar Gate i Bagan har dömts till fängelse efter en fredlig protest. Svenska HRF stöder de fängslade.

Publicerad 7 mars 2019
Fackliga fängslade i Burma
Fackligt aktiva i facket på Hotel Tharabar Gate greps under en fredlig protest mot avskedanden av fackmedlemmar. Nu har sex av dem dömts till fängelse. Grafik: Colourbox, Foto: IUF

Gripandena är kulmen på en längre tids förtryck av det lokala facket på Hotel Tharabar Gate, som ligger i Bagan i centrala Burma. Ledningen för hotellet har bland annat försökt avskeda fackets ordförande vid flera tillfällen. Senast var i augusti förra året, då han avskedades tillsammans med andra styrelsemedlemmar och medlemmar i facket.

Fakta: Facket i Burma

Under militärjuntans tid var fackligt arbete förbjudet i Burma. När landet 2011 fick en civil regering togs förbudet bort, men fortfarande är det svårt att arbeta fackligt i landet. I Burma råder officiellt organisationsfrihet, vilket betyder att anställda att rätt att organisera sig i fackförbund. Trots det motarbetas fackliga ofta på arbetsplatserna. Lagen förbjuder arbetsgivare att säga upp någon på grund av fackligt medlemskap, men den hindrar inte från att svartlista, omplacera eller på annat sätt trakassera fackligt aktiva. Källa: Union to union.

Mer om kampanjen för de fängslade fackliga i Bagan finns på IUL:s hemsida.

Under hösten inleddes en kampanj för att de skulle få jobben tillbaka. Vid flera tillfällen har polis tillkallats för att stoppa demonstrationerna i staden, som är ett populärt besöksmål för utländska turister.
I december stoppade polisen en fredlig marsch som hölls till stöd för de avskedade. I samband med det greps sex fackligt aktiva, som senare åtalades. I början av mars kom domen: en månads fängelse.

Pim van Dorpel. Foto: Anna-Karin Nilsson

Facket ingår i HLOB, en sammanslutning av lokala hotellfack, som stöds av bland annat svenska Hotell- och restaurangfacket. Pim van Dorpel, HRF:s vice ordförande har varit i Bagan och träffat lokala fackföreträdare.
– Det är helt fruktansvärt. Vi trodde att de hade fått ganska goda möjligheter till organisering. Nu har staten och de lokala myndigheterna helt klart ställt sig på arbetsgivarsidan. Det avskräcker ju från facklig organisering om man åker i fängelse för att man demonstrerar fredligt, säger han.

Världsfacket IUL kräver att burmesiska myndigheter ska agera för att de sex ska få jobben tillbaka. Hittills har detta dock inte skett, vilket fick IUL att i december lämna in en formell anmälan mot regeringen till internationella arbetsorganisationen ILO. Den anmälan ska nu kompletteras.

IUL driver också en kampanj där de uppmanar till protester mot de burmesiska myndigheterna. Hotell- och restaurangfacket har skickat sitt stöd, säger Pim van Dorpel.
– Vi har skrivit på protestbrev till berörda myndigheter. Vi har också skickat ett stöduttalande där vi protesterar mot kriminaliseringen av fredliga demonstrationer.

Hej Gäst CLARA HENRY

”Skulle vilja ha makten över frukosten”

Clara Henry är programledare, bloggare och aktuell med tv-serien »Du Clarar mer än du tror« som har premiär på SVT den 1 oktober. Men om hon fick välja ett branschyrke att jobba i så skulle det vara som boss över frukostbuffén.

Publicerad 27 september 2020 Kommentera
”Skulle vilja ha makten över frukosten”
Clara Henry. Foto: Morgan Norman

Hur är du som gäst på hotell eller restaurang?
– Jag blir lyrisk om rummet eller frukostbuffén har något utöver det vanliga. Nu senast bodde jag på Calmar Stadshotell och blev jätteglad av att de hade fyra hantlar hängande på väggen. Otippat och roligt!

Vilket hotell- eller restaurangyrke skulle du helst vilja ha?
– Jag skulle vilja ha makten över frukostbuffén. Om jag fick bestämma över en frukostbuffé hade den varit episk.

Vad är det pinsammaste du gjort på hotell eller restaurang?
– När jag var i Örnsköldsvik med Melodifestivalen 2014 spelade vi Monopol en kväll. En kastade spelsedlarna över hela rummet. Jag filmade och lade ut på min Youtubekanal. Sedan fick jag en lång kommentar från tjejen som städat.

Nyheter MEDLEMSMÖTE

HRF möter medlemmar på Scandic

Scandic är en stor arbetsgivare med många HRF-medlemmar. Den här veckan är de i fokus för ordförande Malin Ackholt.

Publicerad 24 september 2020 2 kommentarer
HRF möter medlemmar på Scandic
HRF:s ordförande Malin Ackholt möter medlemmar på Scandic digitalt. Foto: Peter Jönsson

Under veckan arrangerar Hotell- och restaurangfacket flera digitala möten för medlemmar på hotellkedjan Scandic. Tanken är att medlemmarna ska få diskutera bland annat framtiden för branschen och den kommande avtalsrörelsen med förbundets ordförande.

– Vi måste hitta sätt att ha samtal och diskussioner med medlemmar trots att det pågår en pandemi. Det kommer inte att ersätta möten IRL. Det här är ett komplement, som säkert kommer att fortleva även efter corona, säger Malin Ackholt.

Intresset för de digitala medlemsmötena har varit stort. Hittills har mer än 70 medlemmar deltagit.

– Många upplever det intressant att höra hur kollegor på andra arbetsplatser har det. Sedan kan det komma upp en del individärenden som vi inte kan lösa där, men där vi kan lotsa vidare, säger Malin Ackholt.

Nu tittar HRF på möjligheterna att hålla liknande möten på andra arbetsplatser.

– Sedan har vi fått önskemål om att köra på engelska på Scandic, så det förbereder vi för, säger Malin Ackholt.

Nyheter forskning

Skolan ska ta kampen mot sextrakasserier

Hur kan hotell- och restaurangutbildningarna hjälpa elever att hantera och förebygga sexuella trakasserier senare i arbetslivet? Det ska forskare vid Linnéuniversitet ta reda på med hjälp av pengar från branschens forskningsfond BFUF.

Publicerad 22 september 2020 Kommentera
Skolan ska ta kampen mot sextrakasserier
Många av branschens yrken är extra utsatta för sexuella trakasserier. Nu ska forskarna försöka ta reda på hur skolan kan hjälpa framtida medarbetare att förebygga och hantera problemet. Foto: Colourbox
Maria Hedlin. Foto: Linnéuniversitetet

Statistik visar att hotell- och restauranganställda tillhör de grupper som är mest utsatta för sexuella trakasserier i yrkeslivet. År 2015 vittnade nästan 16 procent av de branschanställda i Arbetsmiljöverkets undersökning om att de sextrakassererats av andra än chefer och kollegor någon gång det senaste året. Motsvarande siffra inom handeln var 6 procent.

Nu ska forskare vid Linnéuniversitetet hitta sätt för hotell- och restaurangutbildningarna att hjälpa framtida branschanställda att förebygga och hantera problemet.
– Sexuella trakasserier i hotell- och restaurangbranschen är ett problem som varit känt sedan länge, och både bransch och fack har försökt komma till rätta med det. Vår tanke är att utbildningarna ska kunna hjälpa de framtida medarbetarna att förebygga problemet, säger Maria Hedlin, professor i pedagogik och projektledare för studien.

Tillsammans med kollegan Eva Klope, lektor i pedagogik, ska hon nu intervjua elever som går tredje året på något av gymnasiets hotell- och restaurangprogram.
– Vi tror att det är en stor del av dem som redan fått en del erfarenhet från branschen, kanske genom sommarjobb eller extrajobb, säger Maria Hedlin.

Fakta: Forskningsprojekten

BFUF beviljar varje år medel till forskning som syftar att stärka branschen och dess anställda. Fonden är grundad och finansieras gemensamt av HRF och Visita. Vid den senaste utlysningen beviljades fem projekt sammanlagt 6,7 miljoner kronor. Dessa var:

  • Kompetent, kunnig och stolt: Lärande som varumärkeslöfte i besöksnäringen. Luleå tekniska universitet.
  • Social hållbarhet för framtida medarbetare inom hotell- och restaurang. Linnéuniversitetet.
  • The new ’normal’ and the changing value of tourism education. Högskolan Dalarna.
  • Boosting the sustainable food choice to reduce climate footprint at winter tourism destinations. Högskolan Dalarna.
  • Supporting adoption of climate-smart solutions with lab-based experimental social science. Mittuniversitetet Östersund.

Hon berättar att idén till projektet kommer från utbildningen för yrkeslärare, där hon och Eva Klope undervisar.
– Vi har fått höra att många av yrkeslärarna tycker att sexuella trakasserier är ett knepigt ämne att ta upp med eleverna.

Projektet ska pågå hela nästa år och beräknas vara klart våren 2022. Det är ett av fem forskningsprojekt som nyligen fått medel av BFUF, besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond.

Fråga om jobbet.
99
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här