Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Kontakt
Facebook
Twitter
Instagram
Hotellrevyn är en medlemstidning från
Hotell- och restaurangfacket HRF
måndag 27 mars
Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Kontakt
Senaste
Fler avtalskrav växlade
3 dagar
Senaste
Servera alkohol? Undvik det här!
3 dagar
Senaste
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
3 dagar
Senaste
Hallå där, Tilda Svensson
4 dagar
Facebook
Twitter
Instagram
På jobbet.
Foto: Colourbox
Tema.
Hotellstädarnas villkor
22 november 2019
38
Dela nu:
24
14
Foto: Therese Jansson
På jobbet
Familjepizzeria med schysta villkor
»En kvart–tjugo minuter« av väntan och sedan en nygräddad pizza. Fazana har försett flera generationer Nyköpingsbor med capricciosa, acapulco och andra godbitar. Receptet på framgången innehåller bra råvaror, trogna gäster och kollektivavtal.
1
Dela nu:
1
Foto: IStockphoto
På jobbet
När chefen eller kollegan dricker
Skyddsombudet Miriam fick arbetsgivaren att ta sitt ansvar för en drickande arbetskamrat. För Susan är det svårare - det är hennes chef som dricker för mycket. Carl Sundevall från STAD ger råd.
Foto: Lars Lanhed
På jobbet
En perfekt bransch för beroende
Stress, sena kvällar och ständig tillgång till alkohol. Hotell- och restauranganställda ligger i riskzonen för att få alkoholproblem. Fia Jonsson fick jobbets hjälp med att ta sig ur beroendet.
Läs också
När chefen eller kollegan dricker
8 mars 2016
Foto: Rebecca Elfast
Det gäller vid smitta på jobbet
smittrisk
Salmonella, campylobacter, shigella och legionella. Sjukdomar så ruskiga att de är inskrivna i lagen. Här är sex lite okända regler* när smittan är framme.
15 december 2015
Farligt fuska med gamla metoder
smittrisk
Dagens mattrender för med sig en del risker, säger Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien vid Örebro universitet.
15 december 2015
Foto: Rebecca Elfast
Så blir du jobbets brandhjälte
brandsäkerhet
Sängrökare, levande ljus, fritöser och gammal el. Jobbet är fullt av eldfängda faror. Här är några tips som kan hålla olyckan borta.
20 november 2015
Brandingenjören: Utbildning är avgörande
brandsäkerhet
-- Det är väldigt viktigt att man har kunskap. Vad finns det för brandtekniska installationer, hur fungerar de, varför finns de. Det säger Joar Hjertberg, brandingenjör på Räddningstjänsten Ästra Götaland.
20 november 2015
De behövs i branschen
Nyheter
Hotell och restauranger skriker efter personal, samtidigt som många nya i Sverige saknar arbete. Kombon svenskastudier och hotellpraktik ledde till jobb för Rizgar Alhammo, Ramatoulie Sanyang och många av deras »klasskompisar«.
22 oktober 2015
Foto: Mats Erlandsson
Här kan man campa året runt
På jobbet
Inger Janssons arbetsplats har alltid öppet. När semesterfirarna lämnat campingen tar hon hand om byggjobbare, pensionärer och nyårsfirande hundägare.
24 september 2015
‹ Tidigare artiklar
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Hej Gäst
Servera alkohol? Undvik detta!
Snabbkurs
Tema.
AVTAL 2023
24 januari
Illustration: Mattias Käll
Fokus
Yrkesfejden – är den på väg att lägga sig?
Kockjävlar och servitrasor. Den traditionella konflikten mellan kök och servis är gammal som gatan. Eller är stridsyxan begraven nu?
35
Dela nu:
35
11,7
Så många procent minskade antalet behöriga sökande till yrkeshögskolans utbildningar inom hotell, restaurang och turism mellan år 2021 och 2022. Antalet antagna vid start minskade med drygt 21 procent samma period. Källa: SCB
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Foto: Peter Knutsson
Hej Gäst
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Sofia Dalén, komiker och Youtuber, känd bland annat från ”Bäst i test” på SVT, gillar att småsnacka med branschpersonalen.
86
Dela nu:
86
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
”Vi står långt ifrån varandra”
Nyheter
Så ska Ikeas HRF:are bli fler
Nyheter
HRF stämmer pizzeria på halv miljon
Nyheter
”Spillde två stora stark på en stackars tjej”
Hej Gäst
Servera alkohol? Undvik detta!
Snabbkurs
@hotellrevyn
Vi finns där du finns
Följ oss på instagram
Följ oss på facebook
Följ oss på twitter
Foto: Jonas Bilberg
Porträttet
Emmelie trivs med att ta ansvar
Det har hänt en del i Emmelie Ahléns yrkesliv den senaste tiden. Hon tog ett kliv upp till supervisor och blev nästan samtidigt skyddsombud på Comfort Hotel i Västerås.
66
Dela nu:
66
Nyheter från hotell- och restaurangbranschen.
Varje vecka, direkt i din inkorg. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter.
Läs mer här