Söt, gyllene och ofattbart mustig. Lök stekt på rätt sätt är ren magi. Här är tre recept med kökets trotjänare i huvudrollen.
lök Picklad lök håller stilen en vecka i kylen och är gott till nästan allt.
lök Bråttom? Lökstekning går inte att stressa, men snacksen kan förenklas genom att du använder tunna baguetteskivor och då höjer ugnsvärmen till 125 grader.
LÖNER Påökt efter påsk! Den 1 april 2024 ökar lönerna i många av HRF:s avtal. Så här ser det ut i branschens två vanligaste.
I Sverige lever ungefär 8 500 personer med hiv. En av dem är servitören och HRF:aren Alexander Aldäng. För honom innebär sjukdomen inte mer än två tabletter om dagen, men han möter ändå mycket okunskap.
Hon har jobbat med allt mellan himmel och jord i serviceväg. Nu satsar Lotte Mian även på att utvecklas i fackligt arbete.
Henrik Nyblom Har Henrik Nyblom checkat ut från hotellet? Han fick garanterat inte med sig allt.